1、用料：乌饭叶300克、糯米200克、糖30-50克。
2、将乌饭叶清洗干净，放入破壁机里打成泥。
3、过滤出叶渣。
4、糯米清洗干净。
5、放入过滤后的汁水中浸泡。
6、浸泡12小时捞出，沥干水分。
7、加电饭锅里煮（比平常煮饭的水少）。
8、煮好后加入适量的糖。
9、按压紧实，切块即可。
