2、口感，生茶口感刺激性较强，苦涩味显著，熟茶纯甜而润口；
3、工艺，冰岛普洱生茶自然晾干，熟茶需经过渥堆发酵；
4、香气，生茶以清香、毫香为主，熟茶有陈香；
5、功效，生茶提神，熟茶暖胃。
1、颜色，冰岛生茶颜色为青绿色，熟茶为褐色、红褐色；
2、口感，生茶口感刺激性较强，苦涩味显著，熟茶纯甜而润口；
3、工艺，冰岛普洱生茶自然晾干，熟茶需经过渥堆发酵；
4、香气，生茶以清香、毫香为主，熟茶有陈香；
5、功效，生茶提神，熟茶暖胃。
冰岛普洱茶生茶和熟茶的区别在于加工方式和风味特点：
1. 加工方式不同：生茶是指新鲜普洱茶叶，经过杀青、揉捻、晾干等工序处理而成的茶叶；而熟茶则是将普洱茶叶进行“堆积发酵”的处理，使茶叶更柔软、更香甜。
2. 风味特点不同：生茶口感清新，茶汤透亮，有极为鲜明的苦涩味道，但是口感稍微有些粗糙；熟茶则口感浓厚柔顺，茶汤颜色红润或者深红色，带有醇厚的陈香味，回味悠长。
总之，生茶往往更适合懂得品茶和喜欢口感苦涩的人，而熟茶则更适合新手和那些喜欢口感醇厚、柔顺的人品尝。
小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：
普洱茶生茶好还是熟茶好？有什么区别么？
两种茶都有许多保健功效，看个人喜好。生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神,降压和减肥功效，适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。
两者的区别：
1、制作工艺不同：
普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。
普洱生茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶（饼茶、砖茶、沱茶、龙珠）。
2、泡的茶颜色和口感不同：
普洱熟茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和，1973年勐海茶厂与昆明茶厂联合研制渥堆发酵法成功之后，当年昆明茶厂生产的茶砖因其茶汤金黄润泽，参枣味浓郁，倍受普洱茶人推崇。熟普具有温和的茶性，色泽褐红，醇香浓郁，更适合日常饮用。
普洱生茶的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味，涩味，汤色较浅或黄绿。生普洱减肥效果好一点 但是对胃的刺激比较大。不建议长期喝生茶。
扩展资料：
普洱生茶注意事项：
1、对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说，可以喝生茶或轻度发酵的普洱茶；如果是不习惯那股苦味而喝熟茶，切记泡的时候加点白菊花或蜂蜜，加点荷叶也可以。
2、生茶和绿茶一样，性属寒凉，胃寒、肠胃不好者不宜喝。
3、说到减肥效果，普洱茶的确有减肥的功效，至于是否有效，那是因人而异的，一般自律神经较活跃的人，一星期后体重就会有减轻。普洱茶不但可以减肥，还可将体质调节到最佳状态。所以，当减肥成功后，应该继续保持喝普洱茶的习惯，这样可以保证体重不会反弹。
4、普洱茶生茶没有经过人工快速发酵处理，保存了较多的晒青毛茶的品质特性：其香气表现为荷香气或清香中透着青草的气味，滋味浓郁、泡后呈金茶汤，对于爱品青茶的朋友是不错的选择。
参考资料来源：百度百科-普洱生茶
冰岛1810普洱茶是玍茶还是熟茶？冰岛
普洱茶的外包装上一般都会有标明是生普还是熟普。如果没有标注或者说不容易看清的话，可以拆开外包装来看一看。熟普的颜色更深，接近于深咖啡色，闻上去味道也不一样，它的味道会更加的丰富一些；生普的颜色比较偏浅，茶叶的完整度相对也比熟普更高一些，气味也更加的单纯一些。如果拿来冲泡的话，那直接看颜色就是了，生普的茶汤是金黄明亮的，熟普是酒红色。图中的就是熟普。
茶饼是生普还是熟普 茶饼生普和熟普的区别
茶饼，这个名字一听起来就很高级，好像是用普洱茶做成的，那到底是生普洱还是熟普洱制成的，生普和熟普有什么区别吗？
茶饼是生普还是熟普
茶饼既有生普也有熟普，生普的制作工艺为杀青、揉捻后蒸压成饼，熟普则为渥堆发酵；色泽上，普洱生茶显青绿、墨绿色，而普洱熟茶颜色呈红褐色；普洱生茶口感强烈，茶汤清香，回甘生津，而普洱熟茶入口醇厚，绵软回甘。
茶饼生普和熟普的区别
主要是以下几点不同：
1、加工工艺的不同
“加工工艺”的不同，是生普和熟普最根本的区别。
简单来说，生普是指以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过自然的陈放，然后通过一些加工整理、修饰形状等工序而制成的普洱茶。
而熟普不仅要经过自然陈放、加工整理、修饰形状等工序，还需要对茶叶进行人工的“发酵”、“渥堆”等工序。所以说，熟普的加工工艺相比生普要更复杂一些。
不仅如此，经过“发酵”和“渥堆”，熟普和生普在外观上产生了显著的差别。生普呈现青绿色，颜色相对较为光亮，而熟普则呈现猪肝色、褐色，显得十分暗淡。普通人可以直观的通过茶饼的颜色来区分是熟普还是生普。
2、茶叶内含物的不同
除了外观上的区别之外，生普和熟普在茶叶内含物上也有着本质的区别，这也主要是由于“渥堆”和“发酵”工艺造成的
生普由于没有经过渥堆和发酵等工序，因此茶叶中含有大量的活性成分，比如茶多酚，使得茶味芳香，具有清热解毒、消暑提神、生津止渴等功效。不过，生普茶性偏寒，刺激性较大，脾胃不好、体寒、神经衰弱的人不宜多饮。
而熟普经过渥堆发酵之后，茶叶中的活性物质在酶的作用下发生转化，茶性由寒转温，苦涩味、青臭味大大消除，使得滋味变得更加醇厚，不仅可以暖胃养胃，还具有降脂促消化的功能，对于体脂高、想减肥的人群来说是个不错的选择。
当然，生普也可以经过自然转化变“熟”，但是这个过程比较漫长，而且需要在一定的环境条件下才可实现。时间越长，茶叶内的活性物质氧化越完全，陈香越发醇厚和稳健。
3、茶汤和叶底的不同
对于不熟悉生普和熟普的人来说，除了通过茶饼颜色，还可以通过茶汤和叶底的颜色来对两者进行判断。
生普的茶汤是黄绿色，而熟普是红褐色。不管是生普还是熟普，它们的茶汤都应该是透亮而不含杂质的，如果茶汤浑浊，说明该茶的品质并不好。
其次，通过叶底的颜色也可以分辨生普和熟普。生普的叶底呈现或者黄绿色，能从中感受到一丝活力。而熟普叶底呈现红褐色或黑色，给人一种岁月和沧桑的感觉。
4、口感上的差别
生普和熟普在口感上差别还是很大的，尤其是新茶和老茶之间，差别更为明显。生普，尤其是新茶，口感苦涩，刺激性较强，回甘快，有花果香或果蜜香，储存一段时间之后刺激性会减弱很多。
而熟普的口感较生普更为柔和，有陈香，气韵足，这是由于茶叶熟化所产生的结果。所以，对于刚开始喝普洱茶的茶友来说，可以先选择熟普，这样会比较容易接受一些，喝习惯之后再去尝试生普。
茶饼生普好还是熟普好
普洱茶 ，普洱茶被称为“可以喝的古董茶”，原因是其越陈越浓越香的特点，茶友追求老茶，实际上是追求更高品质的品饮体验。普洱茶大致分为：正品、精品、上品、珍品、极品、孤品六个层级，所以它的价格也就有明显的不同。
生普洱 ，生茶具有一山一寨、一地一味的特征，口感滋味丰富，层次感偏强，韵味十分明显，能极大的挑战茶客的味蕾。冰岛普洱茶、老班章普洱茶、老曼峨普洱茶、那卡普洱茶、布朗山普洱茶、大雪山普洱茶，这些都是非常值得品鉴和收藏的茶品。
春夏两季，特别适合品饮生普。
熟普洱 ，熟茶经过渥堆发酵，茶性更温和，很多茶友在睡前两个小时会喝一杯熟普。熟茶口感醇厚，绵软回甘，无苦涩之感。因为口感的独特性，深受父母长辈的喜爱，是送礼和收藏的佳品。
茶饼怎么保存
1、避免强光直射
茶饼要放在无阳光直射的地方，因为很多茶饼只是用一层包装纸包裹起来而已，如果茶饼处于阳光直射的地方，则会导致茶饼变色变质，甚至加速茶饼发酵发酸，而且茶饼的香味也会变淡。
2、避异味
茶饼具有浓厚的茶叶香气，如果与其他有异味的东西放置在一起的话，则茶饼也会染上其他异味，比如不要跟化妆品、香烟或酒放在一起。
3、通风方面
如果把茶饼挂悬梁通风的话，则茶饼的气味就很容易变质，而且茶饼与空气接触的话，茶饼的品质就会下降。如果是经过三层包装的茶饼，即一层包装纸，一个茶饼壳和一个纸箱的话，则可以适当通风。
4、防潮措施
茶饼也要注意防潮，所以不能把茶饼放在冰箱中存放，要把茶饼放在干燥的地方存放，可以拿个紫砂缸收纳茶饼。如果茶饼受潮的话，就很容易发霉变质。
5、散片茶饼
如果茶饼已经散片的话，则可以把茶饼放到纸箱盒中存放，散片茶饼也需要防潮防晒防高温，但要记得茶饼是不能密封存放的。
6、恒定温度
茶饼的适宜温度是室内的温度，可以把茶饼放在阴凉的地方存放，要避免被阳光找色，温度不能过高，也不能过低。
普洱茶生茶与熟茶的价格有区别吗？大概100克值多少钱？
新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有苦味，涩味，汤色较浅或黄绿，生茶可清热去火，适合夏天喝！ 而且长期收藏具有时间越长,品质越佳的特点。 普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和，称谓熟茶。熟普具有温和的茶性，可以暖胃，茶水呈红色，柔顺，醇香浓郁，基本无苦涩,晚上喝也不会睡不着。 至于价格呢，得看你选的是哪种，生茶如果是冰岛100克，那也的几百块，如果是台地茶，10来块也能买到！ 熟茶也是如此哦
冰岛是生普还是熟普
都是。根据查询中国普洱茶网显示，冰岛普洱茶既有生茶，也有熟茶，但生茶居多。冰岛生普洱茶是选用云南大叶种晒青毛茶，经过加工整理、蒸压制作而成；而冰岛熟茶是选用晒青毛茶，经渥堆、发酵工艺制成的茶叶，冰岛常用来做成普洱生茶，而熟茶对于技艺、原料要求较高，因此产量相对稀少。
普洱茶茶种和茶种茶的区别？
一、加工工艺
按加工工艺区分，普洱茶可以分为生茶和熟茶。生茶经过萎凋、杀青、揉捻、晒干，而后蒸压成型、干燥成饼。熟茶则在晒青毛茶的基础上洒水增湿、渥堆发酵，蒸压成型、干燥成饼。生茶与熟茶的工艺有着本质的区别，所以生茶在自然条件下，无法转化为熟茶。
二、茶树类型
按茶树类型可分为乔木型和灌木型。乔木型对应大叶种茶叶，灌木型对应中叶种、小叶种茶叶。相对来说，乔木型的大叶种茶叶，茶多酚含量、耐泡程度更高。因此，大叶种茶叶更有利于熟茶制作过程中渥堆发酵的转化。
冰岛老茶头（普洱熟茶）
三、存储方式
按存储方式可分为干仓茶和湿仓茶。干仓具备干燥、通风、避光、无异味等条件，是普洱茶的理想存储环境。湿仓通常为温度高、湿度大的仓储环境。干仓茶条索清晰、口感滋味协调自然，而湿仓茶条索干枯、霉味浓重。因此，我们可以理解为，湿仓茶是放坏了的普洱茶。
请问一下，生茶和熟茶 只是针对普洱说的吗？ 谢谢
生茶制作过程——生茶鲜叶采摘后经杀青(杀青即为把鲜叶用锅炒，使叶里的水分散发)揉捻，晒干(普洱茶必须是晒干，像一般绿茶就是直接炒干烘干蒸干)即为生茶，或叫晒青毛茶。把晒青毛茶又高温蒸(意在使其柔软回潮，利于做型)放入固定模具定型，又晒干后成为紧压茶品，也就成了生饼，或各类型的砖、沱。
生茶茶饼的颜色与香气——茶饼中茶叶以青绿，墨绿色为主，有部分转为黄红色，通常新制茶饼味道不明显(这里说的味道不是茶汤的味道，是你直接闻饼面上的味道)若经高温，则有烘干香甜味.。
生茶口感——口感强烈，刺激性较高，若经高温，则茶汤清香，水甜而薄，微涩。
生茶汤色——以黄绿、青绿色为主。
生茶叶底——新制生茶茶品以绿色、黄绿色、暗绿色为主，活性高、较柔韧、有弹性，把叶条像扭橡皮筋一样扭转，会回过来是好茶。
传统制法。生茶自然转熟的进程相当缓慢，视保存环境条件，至少需要近十年以上，时间越长，茶体内的多酚类化合物的酶性和非酶性氧化越完全，其陈香益发醇和稳健，但韵致活泼生动，这种活力即为茶人所称道的“茶气”。熟茶是指毛茶经过“渥堆”这项工序，通过湿熟作用，以人工方式速成发酵，促进多酚类化合物非酶性自动氧化，转化茶叶内含物质，减除苦涩味，使滋味变醇，消除青臭气，缩短其陈化阶段，可提早饮用。这是1973年起昆明茶厂首先借鉴黑茶工艺，而发展出的技术，云南省微生物研究所对“渥堆”的相关研究，在1985年还获得云南省科技进步三等奖。追问生茶和熟茶 只是针对普洱说的吗？
生普洱和熟普洱相比，哪个更好喝一点？
普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，生普与熟普，喝哪一种对我们人更有益？这个没有定论，各有各的好处，建议大家都可以配合的喝。我认为，生普(洱茶)属于风味，有明显的山头地域特征。熟普(洱茶)属于风格，有明确的品种品饮目的。
喝茶需要根据自身的身体和口感出发，生普和熟普口感差异大，要根据适合自己口味的茶去选择，另生普属于没有发酵的茶类切记身体寒凉之人少品，反之熟普属于发酵茶类，身体虚热之人也要少品饮！熟普的诞生是因为生普苦涩的滋味实在难以下咽，在借鉴了香港黑心茶商通过发水茶来发酵改变苦涩味而形成的加工方法，具体参考农村沤肥堆肥的方式。生普茶是没有发酵的茶，易于消化是有帮助的。而熟普是发酵的茶，有助于暖胃的。各有千秋。
普洱茶是产于云南省的，前些年热度可谓不小，之所以普洱茶受到如此多茶友的欢迎，可能就是因为普洱茶独特的味道。普洱茶其实分生茶与熟茶，想来喜欢喝普洱的朋友深谙此道，对它们很是了解。熟普性质温和，解腻和胃，比生普的儿茶素更多。它有个优点，可以加菊花或玫瑰花一起冲泡，别有风味。要是我，还会放两条景迈山的老树“螃蟹脚”以去“土腥味”。熟普产量大，价格友好。
生普，云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经人工渥堆，发酵处理。茶性寒凉，需要经过自然存放后引用。但生普茶确实好喝，无论是内含物质的丰富度，香气，滋味变化都是其他茶类无法比拟的。内含物营养物质也有较大差异。吃茶除了个人口感喜好，也应兼顾个人体质。我偏爱生普！
普洱茶属于六大茶类的哪一类
普洱茶属于黑茶。
普洱茶是后酵茶，普洱熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒，陈化后变温和，熟茶温和醇厚。普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。
汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主，陈茶为红黄或枣红色。生茶苦涩，香气比较明显，易伤脾胃，不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。
扩展资料
1、中国六大茶类指的是我国所产的茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶、白茶六大类。
2、红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
3、乌龙茶，亦称青茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。
（参考资料：百度百科：中国六大茶类）
普洱茶正宗冰岛多少钱一斤？
普洱茶多少钱一斤，普洱茶正常价格是多少？
云南普洱茶的种类繁多，分生茶、熟茶，也分古树茶、台地茶……价格差异较大，再加上普洱茶的品牌众多，普洱茶的价格一直困惑着不少茶友。那么云南谱耳茶多少钱一斤算正常呢？下面饮茶人网就来分析一下。
阿曼普洱茶
一、不同茶类的价格
普洱茶分为生茶和熟茶，正常情况下，生茶要比熟茶贵。但新茶是熟茶比生茶贵，因为新茶熟茶要比生茶多渥堆发酵这一道工序，生产成本高于生茶价格自然会贵。而同年份同档次的陈年老茶，生茶要远远贵于熟茶，因为老生茶的口味以及体感是老熟茶远远不及的。比如老班章、冰岛这样的普洱古树生茶，多年储藏的，价格几万一斤，比较大众的价格普遍在200到500元一斤。
而普洱熟茶比较贵的在3000元左右一斤，上万的价格比较少。 当然，只有九五班章这样的产品才会那么贵了，比较热销的产品价格在200到300元一斤，甚至有的价格还不到100元一斤。
阿曼普洱茶
二、不同形状的价格
普洱茶大部分并不是按斤卖的，除非是散茶，参考网上的散茶价格数据，半斤的卖68元，也就是136元一市斤，合272元一公斤。云南的普洱茶形状众多，有饼茶、砖茶、沱茶、龙珠、金瓜等，重量不尽相同。饼茶大多是357克，有的小饼200克，便宜的一饼几十元，好一点的100～200元一饼，知名的山头古树普洱茶就贵了，一饼可能上千元。</p><p>
再来说茶砖，茶砖就比较重了，一般是半价和一斤，价格多在200多、300多元，云南普洱茶砖价格大概在400到500元一斤。
阿曼普洱茶
三、不同山头的价格
说山头的时候主要讲的就是古树茶，普洱古树茶的毛茶价格差异很大，每年的价格也会不一样。再有就是根据山头的火爆程度来看价格，比如火爆的老班章、冰岛古树茶价格在10000元以上一斤，普通的山头古树茶价格平均在2000到3000元一斤。
云南普洱茶的大树茶价格平均在600到800元一斤，这个指的还只是毛料价格，不是成品价格。从古树茶和台地茶两者间的内含物质和后期仓储陈化来看，在同一区域内的台地茶确实不敌古树茶。
相对来说，古茶树因根须较深，从土壤中可汲取到营养物质就更为丰富，以致外形、香气、口感、叶底、神韵、潜质都强于台地茶。
阿曼普洱茶
四、不同品牌的价格
普洱茶市场品牌较多，前十的普洱茶品牌从实力来说都是非常强的，规模不小，比如大益、下关、中茶、老同志、八角亭等等，一说大家都会有所了解。
买普洱茶的时候品牌也是影响价格的一个因素，比如大益在网上的热销榜单中普遍是100到300元一饼的茶，这样换算下来差不多是200到300元一斤的价格。
而中茶普洱茶热销榜单中，200到400价位的比较多，这样算下来一斤是300到500元；再比如下关的沱茶，热销榜单中最多的是10元到30元的，重量是100克，这样算下来大概下关普洱茶价格在100到200元一斤。
ampuer01
