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相关老醋的知识分享

老醋凉拌木耳做法分享

老醋凉拌木耳做法分享

1、主料:木耳5g、红椒小半个、葱丝适量、香菜适量。2、辅料:陈醋150g、生抽100g、糖100g、芝麻油少许。3、首先提前半天浸泡木耳。4、然后把木耳、葱丝、香菜、辣椒丝和调料混合,拌匀。5、浇上芝麻油,装盘即可。......
07-16
老醋花生的做法有哪些

老醋花生的做法有哪些

老醋花生的做法有哪些?让我们一起了解一下吧。老醋花生的做法做法一材料准备小粒花生200克,原香醋80克,糖60克,香菜少许,盐适量。做法步骤1、将花生米油炸熟;2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末;3、取一器皿放入原香醋、......
07-23
怎么做老醋海蜇头

怎么做老醋海蜇头

1、主料:蜇头。2、辅料:胡萝卜、香菜、花生糖。3、调料:盐、生抽、鸡精、白糖、醋、香油、大蒜、青红辣椒。4、将蜇头用清水浸泡,反复洗去细沙,再片成抹刀片,放入热水中稍烫,立即捞出,用凉水泡上。大蒜剁成末,胡萝卜洗净去皮切......
02-01
自制老醋花生米

自制老醋花生米

花生米是很健康的食物,可以炖汤,也可以炒着吃,还能做成老醋花生米。老醋花生米是传统名吃,常吃可增强记忆力、健脑和抗衰老,还可以治胃疼,酸甜可口,制作方法简单。自制老醋花生米食材:花生米200克、蒜末适量、糖1茶匙、白酒1......
04-23
凉拌蒜香老醋黑木耳怎么做

凉拌蒜香老醋黑木耳怎么做

1、材料:蒜头2个、蒜茎3根、干辣椒2个、老陈醋2大勺、生抽1小勺、糖1大勺、盐1/2小勺、麻油少许。2、黑木耳冷水泡发2小时左右,去蒂后撕成小片,洗净,挤干水分。3、入开水中烫2分钟。4、捞出后过冰水后捞出,挤干水分。5、蒜......
05-19
老醋汁如何调

老醋汁如何调

1、万能老醋汁,比例配方是:400克陈醋加240克白糖(醋糖比例是5:3),加入两勺蜂蜜(大约100克),加入2勺耗油(大约100克),这样把它们搅拌均匀。2、炎炎夏日,人的胃口会因天气的燥热而没有食欲,这时候各种凉菜可以增加食欲,使人的胃口大开......
09-16
老醋皮蛋怎么调汁

老醋皮蛋怎么调汁

1、老醋皮蛋汁是由陈醋,白糖,生抽,盐,香油,香菜碎,洋葱碎还有姜末拌匀而成的。2、具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:松花蛋3个、陈醋2汤匙、生抽2汤匙、白糖1汤匙、香油几滴、食盐1克、香菜1根、洋葱少许、姜末少许。第......
09-16
老醋蛰头做法

老醋蛰头做法

1、原料:海蜇头150克、香葱末25克、蒜末、香菜末、生抽10克、老醋(陈醋)30克、耗油15克、白糖适量、味精2克、香麻油10克、花生油15克。2、选用水分适中的海蜇头,手感脆生为宜,洗去泥沙,放清水里浸泡5—6小时,再冲洗干净泥沙......
12-07
山西老醋月饼销售火爆 万物皆可老陈醋 你敢尝试吗

山西老醋月饼销售火爆 万物皆可老陈醋 你敢尝试吗

小饼如嚼月,中有酥与饴!中秋节少不了月饼,自然也少不了各大派系月饼来“掐架”,五仁馅的好吃,还是鲜肉馅的美味,似乎永远是个问题。为了创新新吃法,吸引年轻人们的目光,提高产品的购买力,各个商家们也是无所不用其极,推出了许多......
08-02
老醋六样的做法

老醋六样的做法

1、海蜇皮130克,油炸花生米30克,黄瓜10克,松花蛋100克,洋葱10克,蟹足棒100克,香油10克,白糖1克。2、海蜇皮泡发好以后,将其余5种食材也准备好,一一清洗干净备用。3、黄瓜切去两头,再用刀面把黄瓜拍扁,要用力拍哦,然后把拍扁的黄瓜......
07-27
老醋海蜇头的做法

老醋海蜇头的做法

1、主料:蜇头。2、辅料:胡萝卜、香菜、花生糖。3、调料:盐、生抽、鸡精、白糖、醋、香油、大蒜、青红辣椒。4、将蜇头用清水浸泡,反复洗去细沙,再片成抹刀片,放入热水中稍烫,立即捞出,用凉水泡上。大蒜剁成末,胡萝卜洗净去皮切......
05-06
老醋花生

老醋花生

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料花生:300克;黄瓜:半根;洋葱:半个;香菜:2根;米醋:3汤匙;白糖:1汤匙;食盐:1/2茶匙;生抽:1汤匙;香油:1茶匙;老醋花生的做法备料。花生冲洗一下,沥干水份,放入乐......
09-14
老醋海蛰头的家常做法

老醋海蛰头的家常做法

1、食材:海蜇、黄瓜、大蒜、红彩椒、香葱。2、将蛰头用清水浸泡,反复洗去细沙,再片成抹刀片。3、黄瓜切细丝、红彩椒切丝泡水、蒜切末,香葱切圈。4、将海蜇头放入热水中稍烫,立即捞出。5、焯好的海蜇用凉水泡上放入冰箱。6......
12-01
秘制老醋花生的做法

秘制老醋花生的做法

1、原料:花生米200克、花生油适量、陈醋4大勺、白糖2大勺、蒜2瓣、白酒、生抽、盐各少许。2、凉锅中倒入适量花生油,能把花生米淹没就可以。把花生米也倒进去。3、开小火慢慢炸,边炸边搅拌。4、花生米炸至微微变色,控油捞......
12-28
老醋菠菜花生米的家常做法怎么做老醋菠菜花生米

老醋菠菜花生米的家常做法怎么做老醋菠菜花生米

1、主料:500g菠菜、50g花生。2、配料:适量油、适量盐、适量白糖、适量白醋、适量辣椒油。3、花生米洗净,控干水分。4、花生入锅,倒入少量油,拌匀,开小火,不断翻炒。5、炒好的花生米,撒少许盐,晾凉。6、菠菜洗净。7、水开,入菠菜......
04-17
老醋木耳做法

老醋木耳做法

1、材料:50克木耳、少许胡萝卜、大蒜2辩、适量陈醋、香菜2根、糖适量、香油一勺、盐适量、鸡精适量、白芝麻适量;2、先事先用凉水把黑木耳泡开。去蒂洗净撕成小片。胡萝卜切片。3、烧开水,胡萝卜、木耳入开水中烫一两分......
04-22
老醋蛰头怎么做

老醋蛰头怎么做

1、原料:海蜇头150克、香葱末25克、蒜末、香菜末、生抽10克、老醋(陈醋)30克、耗油15克、白糖适量、味精2克、香麻油10克、花生油15克。2、选用水分适中的海蜇头,手感脆生为宜,洗去泥沙,放清水里浸泡5—6小时,再冲洗干净泥沙......
07-05
怎样做老醋六样

怎样做老醋六样

1、海蜇皮130克,油炸花生米30克,黄瓜10克,松花蛋100克,洋葱10克,蟹足棒100克,香油10克,白糖1克。2、海蜇皮泡发好以后,将其余5种食材也准备好,一一清洗干净备用。3、黄瓜切去两头,再用刀面把黄瓜拍扁,要用力拍哦,然后把拍扁的黄瓜......
07-27
脆爽老醋核桃做法分享

脆爽老醋核桃做法分享

1、脆爽老醋核桃的用料:核桃若干、陈醋适量、清水适量、食盐适量。2、夹核桃,清水泡核桃仁,24个小时。3、捞出浸泡好的核桃仁,去其膜衣。4、放入陈醋和食盐,浸泡2个小时,成。还可以依据个人口味,放点别的调味料,比如芝麻油什......
12-30
老醋拌豆芽的做法小

老醋拌豆芽的做法小

材料;绿豆芽200克、色拉油、食盐、花椒、白糖、陈醋、红尖椒、细香葱各适量。做法:1、辣椒洗净切碎,香葱洗净切丁;2、绿豆芽用清水冲洗干净;3、锅中加适量水,烧开;4、豆芽倒入开水中,立即关火;5、将豆芽在开水中搅拌,使其均匀受......
12-09
老醋牛肉如何做

老醋牛肉如何做

1、材料:牛腱子一块约2斤,白酒50ML,卤水老汤适量,清水适量,干红辣椒两个,香叶两片,小米辣3个,老醋半碗,香菜两颗,黄瓜一根,黑木耳五朵,蒜末适量,白砂糖两勺,味精一小勺,香油麻油各一勺,盐一小勺,生抽一大勺。2、锅里烧热水,放入牛腱子,倒......
11-15
老醋花生的烹饪方法|老醋花生怎么做最好吃

老醋花生的烹饪方法|老醋花生怎么做最好吃

1、材料:花生仁(生)100克、柿子椒1个、红椒1个、食盐3克、生抽3克、香油3克、葱白2段、陈醋5克、白糖4克、植物油150克。2、准备材料,冷植物油下入花生仁,小火慢炸,至密集的噼里啪啦声响过,捞出,控油,摊凉。3、柿子椒、红椒......
12-29
怎么做老醋茼蒿|老醋茼蒿步骤

怎么做老醋茼蒿|老醋茼蒿步骤

1、主料:茼蒿500g、老陈醋3勺、白沙糖2勺、生抽1勺、鸡粉0.5勺、蒜头2个、橄榄油2勺。2、茼蒿清洗干净,并用盐水净泡一会。3、净泡后的茼蒿捞出沥干水,加盐稍微拌匀。淹制一会。4、把蒜头捣烂加入所以调料,并加少许冷开水......
09-22
老醋木耳怎么做

老醋木耳怎么做

1、木耳50克,青椒,胡箩卜,香菜适量,陈醋,盐,味极鲜酱油适量,大蒜,红辣椒适量,味精,白糖适量,香油,白芝麻适量。2、把泡好的木耳,从水里捞出来,去蒂后放另一盆里,给木耳上撒一勺盐,加少许水,用手多次抓一抓沾盐的木耳,搓洗一下表面的污垢......
12-04
老醋海蛰头的做法是什么|老醋海蛰头的做法

老醋海蛰头的做法是什么|老醋海蛰头的做法

1、海蜇头提前一天泡发好,改刀后轻轻焯下水备用。2、黄瓜洗净,拍扁切段。3、把海蜇头跟黄瓜放入小盆内。4、加入1勺六月鲜柠檬蒸鱼酱油、3勺陈醋、1勺味达美臻品蚝油、2勺细砂糖、几滴香油。5、再把蒜末、香菜末、盐也......
12-08

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