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韩式大酱拌小白菜的做法步骤
1、小白菜一片片掰开,洗净,太大的叶片竖切两半。2、烧开一锅水,将小白菜放入烫熟,大约一两分钟,能看到菜梗变软。3、捞出小白菜并用冷水冲洗以免菜煮过头。小白菜冲凉沥水后用手挤干水分。4、在一个大碗里将切碎的蒜,小葱,大......
07-29
韩式烤肉怎么腌制方法
1、食材:牛肉切片、大喜大烤肉酱半袋、孜然一小把、烧烤料半袋、蚝油2勺、糖1勺、洋葱适量、姜适量、啤酒适量、食用油适量、海鲜酱油1勺、香菜少许。2、洋葱切成丝,姜切成片放到切好的牛肉片里。倒入干料烧烤料,再倒入......
07-28
韩式辣酱可以做哪些美食|韩式辣酱能做什么美食
1、做韩式辣酱烤排骨、大酱汤、韩式辣酱炒五花肉、韩式辣酱炒面、韩式芝士烤年糕等。2、韩式辣酱炒五花肉,韩式辣酱1大勺、大葱2根、洋葱1个、五花肉200g。3、五花肉、洋葱切片,大葱切段。热油锅下大葱和洋葱炒香。4、......
07-28
怎么做韩式辣年糕|韩式辣年糕的做法
1、主料:年糕200克。2、辅料:洋葱半个、胡萝卜半根。3、调料:色拉油20克、食盐1/4勺、韩式辣酱1包。4、半成品手指年糕一袋。5、拆开包装,取出年糕和酱包。6、洋葱、胡萝卜切丝。7、煮一大锅水,沸腾时下入年糕,转中小火,再次......
09-22
怎么做韩式锦绣白菜卷|韩式锦绣白菜卷
1、白萝卜1/2个、大白菜叶5片、胡萝卜、黄瓜、红椒、黄椒各1个、红枣5枚、大蒜4瓣、小青葱5根、松子仁、老姜、盐20g。将所有菜洗净。白菜叶撒上盐腌1小时,使其变软。白萝卜、胡萝卜、黄瓜、彩椒切二寸左右长的丝备用......
09-22
正宗韩式辣椒酱的做法
1、用料:干辣椒70克、姜10克、蒜8克、白萝卜140克、苹果360克、梨150克、玫瑰盐5小勺、原色冰糖80克。2、正宗韩式辣椒酱的做法:所有的食材洗净,水果和萝卜切成大块,放进搅拌机;3、搅拌,完全搅碎;4、玻璃容器容器清洗干净,将......
12-19
韩式辣椒饼的做法|韩式辣椒饼
1、食材:青红辣椒8个,牛肉100克,豆腐50克,酱油,糖,葱花,蒜泥,香油。芝麻,盐,胡椒粉,酱油,白醋,水,蒜花,香菜,面粉,鸡蛋,油。2、辣椒洗净对切去籽,加蛋打散搅匀。3、牛肉剁馅,豆腐剁碎加入调料拌成内馅。4、辣椒内测沾面粉填入内馅,在肉馅表......
12-20
韩式烤冷面的做法
1、准备材料:冷面2片、鸡蛋2个、冷面酱/豆瓣酱适量、黄瓜半根、火腿2根;2、黄瓜洗净切细条,火腿切细条,平底锅刷上一层油,小火放入冷面,打入一个鸡蛋打散匀开,在蛋液上滴少量油,蛋液微微凝固时,翻面;3、翻面后喷少量水,让面软化,......
12-31
怎样做韩式腌萝卜好吃|韩式腌萝卜怎么做
1、材料:白萝卜1根,盐少许,葱适量,姜1小块,蒜4瓣,韩式辣椒酱适量,白糖适量,梨丝适量,辣椒粉适量,鱼露2小匙。2、白萝卜洗净、去皮,切成1厘米见方的小块,放入容器中,加入少许的盐搅拌均匀,然后腌渍出水使萝卜丁软化,把腌出的水倒掉,再......
11-25
如何做韩式炒牛肉
1、食材:牛肉薄片500克、泡菜适量、洋葱半个、红萝卜半个、韭菜适量、葱2支、鸿禧菇适量、麻油少许、高汤1碗,酒、味淋、酱油、糖、蒜泥、白芝麻各少许。2、牛肉片加少许食用油浸渍几分钟。洋葱、红萝卜切丝。葱切末。3......
07-30
韩式拌饭酱的做法|简单的韩式拌饭酱怎么做
1、准备肉末,一定要碎一些;圆葱和蒜(5瓣)也切成细末;将肉碎调料全部放入肉碎中搅匀。2、雪梨去皮去核打成梨浆;准备韩式辣酱和熟芝麻;锅烧热放色拉油将肉碎炒变色;倒入辣椒酱炒出香味。3、倒入梨浆搅匀,中小火熬至浓稠关火;晾至......
12-24
怎样在家做好吃的韩式拌饭|如何在家做好吃的韩式拌饭
1、食材:米饭400克、胡萝卜半个、西葫芦1个、菠菜1小把、鸡蛋2个、韩式辣椒酱2勺、雪碧3勺、香油2勺、芝麻少许。2、将香菇切丝,西葫芦切片,胡萝卜切丝,菠菜洗净备用;将准备好的菜倒上一点香油,洗好的米加入适量的清水。3、......
09-22
韩式清炖牛尾汤的做法
1、食材:牛尾约五块,洋葱中或大一个,水1700cc,蒜泥少许,胡椒盐少许。2、牛尾泡在冷水里四小时,让血水浮出.牛尾会变白白的。3、牛尾放入锅中,倒入滚水煮一次.(一定要滚水),等到滚了就把水全部倒掉。4、再烧1700cc的滚......
11-30
韩式蔬菜拌饭的制作方法
1、原料:白饭1碗、黄豆芽2两、小黄瓜丝2大匙、胡萝卜丝2大匙、蛋1个、素韩国泡菜2大匙、烤松子仁少许,辣豆瓣酱少许、盐少许、韩国辣酱2大匙。2、黄豆芽洗净,用少许油炒软后,加入辣豆瓣酱拌匀,盛出待用。3、蛋去壳、打散,加......
01-02
简单的韩式拌饭酱怎么做
1、准备肉末,一定要碎一些;圆葱和蒜(5瓣)也切成细末;将肉碎调料全部放入肉碎中搅匀。2、雪梨去皮去核打成梨浆;准备韩式辣酱和熟芝麻;锅烧热放色拉油将肉碎炒变色;倒入辣椒酱炒出香味。3、倒入梨浆搅匀,中小火熬至浓稠关火;晾至......
12-24
自制韩式辣椒酱
1、原料:辣椒面200克、生抽100克、老抽50克、蒜瓣、生姜、葱白各50克、白糖40克。2、辣椒面放在小盆内,加入适量开水浸透,待用。3、葱白洗净,切段;生姜泡皮,洗净,用刀拍松;蒜瓣洗净,控尽水分。4、把生姜和蒜瓣共放在电动搅拌机......
07-29
在家里吃韩式烤肉需要哪些食材
1、五花肉300克,洋葱半个、大蒜4瓣、烤肉酱、麻油、白糖、生抽适量、生菜几片。2、首先五花肉洗净用切肉刀切成厚薄均匀、中等大小的肉片,洋葱和大蒜切碎拌入肉片中,倒入少许黄酒拌匀备用即可;3、然后舀入一勺韩国烤肉酱(......
12-03
怎么做韩式泡菜|韩式辣酱怎么做泡菜
1、准备材料苹果、洋葱、大蒜、生姜、生抽、料酒、醋、白砂糖、辣椒面、黄豆酱。2、苹果、洋葱、大蒜、生姜剁碎,然后用料理机分别打成泥,放进四个小碗里备用。将生抽、料酒、醋、白砂糖、辣椒面、黄豆酱按适当比例调成......
11-28
韩式大酱拌小白菜的做法步骤|韩国的大酱拌白菜怎么做
1、小白菜一片片掰开,洗净,太大的叶片竖切两半。2、烧开一锅水,将小白菜放入烫熟,大约一两分钟,能看到菜梗变软。3、捞出小白菜并用冷水冲洗以免菜煮过头。小白菜冲凉沥水后用手挤干水分。4、在一个大碗里将切碎的蒜,小葱,大......
07-29
韩式煎虾饼如何做
1、主料:虾仁200克。辅料:鸡蛋50克淀粉(蚕豆)25克。调料:小葱5克姜5克花椒3克盐1克花椒盐3克味精3克猪油(炼制)30克黄酒15克。虾仁洗净控干水分,用精盐、味精、黄酒浸上味,生姜、小葱洗净切丝;2、鸡蛋、湿淀粉调匀成鸡蛋糊;3、......
09-24
懒人版韩式炖牛排骨怎么做|懒人版韩式炖牛排骨的做法
1、牛排骨洗净放高压锅里,加姜片并放入可以没过牛排骨的水,大火煮35分钟2、牛排骨煮好后捞出洗干净附着在肉上的浮末渣,然后放一边沥干。3、取一口锅,大火烧热后把牛排骨有比较多脂肪的那一面放进锅里,并将火关小至中小火,......
12-13
韩式烤肉蘸料汁怎么调
1、韩式烤肉主要是韩国诞生,韩国美食中非常注重加五辣,五辣就是指辣椒、大蒜、洋葱、生姜和葱,经过韩式烤肉的烤制过程,会呈现出酸、甜、苦、辣、咸这五味。蘸汁主要起到补味的作用。2、在调制韩式烤肉蘸料汁的时候,一般水......
09-16
如何做韩式烤牛肉|正宗韩式烤牛肉的家常做法
1、主料:牛肋条肉400g。2、辅料:梨半个、洋葱半个、大葱1段、姜3片、蒜3瓣、酱油4大勺、米酒2大勺、糖稀2大勺。3、配料:韩国辣椒酱2大勺、蜂蜜2小勺、酱油2小勺、糖稀2小勺、葱共1大勺、姜末适量、蒜末适量、生菜叶适量......
12-03
韩式辣酱的各种吃法
1、韩式辣酱炒年糕材料:水磨年糕500克,青椒1个,洋葱半个,胡萝卜半根,韩式辣酱45克,盐2克,清水60ml,色拉油45ml胡萝卜去皮,斜切成段。将斜面立在菜板上,用刀切成菱形片。青椒切滚刀块。洋葱切条,将年糕先用开水焯烫一下。锅中放适......
11-10
韩式大酱汤的方法
1、文蛤冲洗干净后用淡盐水浸泡半日,让其吐尽泥沙,然后再过清水冲洗,泡于水中备用。2、洋葱、胡萝卜、黄瓜、大葱、葫子、生姜切片,青红辣椒切圈备用。3、豆腐切成正方小块。4、五花肉切片。5、淘米水倒入石锅中,将大酱置......
12-29
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