相关卤子面的知识分享

1、原料：猪肉200克、香菇20朵、蒜1头、香菜1小把、油适量、豆瓣酱3勺、盐适量、糖适量、鸡精适量。2、香菇一定要切碎，香菜切成小段，猪肉切成小丁。3、起锅烧油下猪肉丁翻炒。4、下辣味豆瓣酱，豆瓣酱需要调水，不然太稠了。......

1、原料：青椒、鸡蛋、肉、豆瓣酱、黄瓜、葱、姜、蒜、酱油、盐。2、青椒、肉、黄瓜切丝；鸡蛋搅好炒出来。3、加油烧热后加入肉丝炒变色后加酱油出香味后加入葱花、姜、蒜。4、再加入青椒、豆瓣酱炒几下添水大火煮开。5......

1、原料：猪肉200克、香菇20朵、蒜1头、香菜1小把、油适量、豆瓣酱3勺、盐适量、糖适量、鸡精适量。2、香菇一定要切碎，香菜切成小段，猪肉切成小丁。3、起锅烧油下猪肉丁翻炒。4、下辣味豆瓣酱，豆瓣酱需要调水，不然太稠了。......

1、原料：青椒、鸡蛋、肉、豆瓣酱、黄瓜、葱、姜、蒜、酱油、盐。2、青椒、肉、黄瓜切丝；鸡蛋搅好炒出来。3、加油烧热后加入肉丝炒变色后加酱油出香味后加入葱花、姜、蒜。4、再加入青椒、豆瓣酱炒几下添水大火煮开。5......

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子：1个;西红柿：1个;猪肉馅：100克;酱油：少许;食盐：适量;料酒：少许;鸡精：少许;香油：少许;小葱：适量;姜：适量;八角：1个;茄子打卤面的做法茄子不去皮切成小丁，西......

1、食材：牛肉10克、小芹菜10克、面筋10克、豆腐干10克、海带10克、木耳10克、黄花菜10克、胡萝卜10克、土豆10克、大葱10克、姜10克、料酒1勺、白糖10克、酱油1勺、淀粉10克、蚝油1勺、大蒜20克、芝麻酱10克、菜花10克......

1、用料：甜面酱、芸豆一小把、冰糖四块儿、蚝油、味极鲜、盐少许、三肥七瘦肉丁或肉馅400克、小米椒3个、葱姜适量。2、倒油，放入葱姜小米椒和冰糖煸炒出香味，放入切好的芸豆丁煸炒，放入适量的蚝油和味极鲜以及甜面酱炒匀......

1、准备食材：猪骨、鸡肉、姜、葱、腐竹、黄花菜、油炸豆腐、香菇、豆腐皮、木耳、韭菜、蟹棒、淀粉、鸡蛋、盐、十三香、鸡精、老抽、蚝油、胡椒粉。2、熬制汤底：把猪骨、鸡肉洗干净，用水浸泡出血水，凉水下锅焯水，加入姜片......

1、食材：水300g、老陈醋180g、一品鲜酱油70g、家乐辣鲜露160g、海天生抽15g、美极鲜酱油8g、鸡粉4g、生姜15g、香芹10g、香葱15g、黄豆芽10g、海带丝8g、蒜350g、青口4g、香菜籽2g、线椒15g、八角2个、桂皮4g、香果1个......

1、材料：茄子一个、猪肉适量、香菜适量、酱油适量、盐少许。2、茄子切条（细一些）热锅放油，把茄子过油翻炒至软。3、把茄子拨到锅周边露出锅底，把猪肉丝或肉馅均可放进去炒至变色。4、加入适量的盐和酱油翻炒均匀，咸淡自己调......

1、首先准备食材:猪肉250克、虾仁6、7只、鸡蛋3个、香菇4朵、面筋2块、香干2块、木耳7、8朵。2、放油，油热后猪肉及虾仁断生；3、锅中放八角、切好的大葱末、姜片炝锅；4、锅中放一小勺糖到入料酒、生抽、耗油、老抽再把切......

1、五花肉300g、黄花100g、木耳50g、鸡蛋4个、葱花30g、生抽15g、老抽10g、蚝油10g、食盐5g、白糖10g、淀粉3g、大料1颗。2、方法：五花肉洗净后切片儿，黄花菜提前半小时用热水泡一下。热锅凉油，油热以后下入切好的五花肉......

1、食材：肉、西红柿、鸡蛋、大料、葱、香油、生抽、老抽、淀粉、盐。2、肉切丁，加生抽老抽淀粉醋淹制，加醋是为了炒肉时候嫩，不老。3、西红柿切块，葱切磨。4、锅中放油，油热放入八脚，出香味，放肉定，炒制变色，放葱磨，西红柿，加适量......

1、首先准备食材:猪肉250克、虾仁6、7只、鸡蛋3个、香菇4朵、面筋2块、香干2块、木耳7、8朵。2、放油，油热后猪肉及虾仁断生；3、锅中放八角、切好的大葱末、姜片炝锅；4、锅中放一小勺糖到入料酒、生抽、耗油、老抽再把切......

1、五花肉300g、黄花100g、木耳50g、鸡蛋4个、葱花30g、生抽15g、老抽10g、蚝油10g、食盐5g、白糖10g、淀粉3g、大料1颗。2、方法：五花肉洗净后切片儿，黄花菜提前半小时用热水泡一下。热锅凉油，油热以后下入切好的五花肉......

1、准备食材：木耳15克、黄花菜30克、猪肉末80克、鸡蛋2个、食用油、盐1勺、生抽1大勺、蚝油2大勺、水淀粉、麻油。2、用凉水把黄花菜和木耳泡发。3、木耳洗净切细丝，黄花菜洗净切两段，香葱葱白和适量姜末一起爆香用，香葱......

1、食材：猪肉适量、土豆适量、油适量、盐适量、淀粉适量、料酒适量、生抽适量、葱末适量、豆瓣酱适量、香菜适量、蒜末适量、姜末适量。2、猪肉切末，土豆切丁，香菜切段备用。3、起锅烧油，加入葱姜蒜末爆香。4、加入肉末，料......

1、食材：猪肉适量、土豆适量、油适量、盐适量、淀粉适量、料酒适量、生抽适量、葱末适量、豆瓣酱适量、香菜适量、蒜末适量、姜末适量。2、猪肉切末，土豆切丁，香菜切段备用。3、起锅烧油，加入葱姜蒜末爆香。4、加入肉末，料......

1、首先拿几个鸡蛋打散，放到碗里，搅拌均匀。准备一个碗，按照1:1的比例放入黄豆酱和甜面酱，2、喜欢咸口可以多放点黄豆酱。然后加点水，搅拌均匀，备用。葱花，尖椒都切碎，备用。锅里加油，油热后倒入鸡蛋，炒好以后，放入葱花，尖椒，翻炒......

1、食材：猪五花肉100克，土豆1个，西红柿1个，香菇2个，葱姜蒜适量，盐，味极鲜酱油，蚝油适量。2、把猪五花肉去皮洗净切成小丁。3、把土豆去皮洗净也切成小丁。4、把蘑菇洗净切成丁、西红柿切成丁，葱、姜、蒜切末。5、炒锅放花生油，......

1、食材：水300g、老陈醋180g、一品鲜酱油70g、家乐辣鲜露160g、海天生抽15g、美极鲜酱油8g、鸡粉4g、生姜15g、香芹10g、香葱15g、黄豆芽10g、海带丝8g、蒜350g、青口4g、香菜籽2g、线椒15g、八角2个、桂皮4g、香果1个......

1、将茄子、菜椒切丁，茄子皮最好不要去掉，营养价值就在此。西红柿热水中烫一下去皮切丁。肉剁成泥或者用料理机打成泥。2、不粘锅中倒入适量的橄榄油。3、将肉泥倒入，炒至发白。4、将茄子倒入翻炒均匀。5、茄子炒软以后......

1、五花肉300g、黄花100g、木耳50g、鸡蛋4个、葱花30g、生抽15g、老抽10g、蚝油10g、食盐5g、白糖10g、淀粉3g、大料1颗。2、方法：五花肉洗净后切片儿，黄花菜提前半小时用热水泡一下。热锅凉油，油热以后下入切好的五花肉......

1、首先拿几个鸡蛋打散，放到碗里，搅拌均匀。准备一个碗，按照1:1的比例放入黄豆酱和甜面酱，2、喜欢咸口可以多放点黄豆酱。然后加点水，搅拌均匀，备用。葱花，尖椒都切碎，备用。锅里加油，油热后倒入鸡蛋，炒好以后，放入葱花，尖椒，翻炒......

1、食材：面条半斤、番茄2个、青菜适量、鸡蛋3个、食盐适量、生抽一勺2、番茄、青菜洗净，青菜用手撕小段。3、鸡蛋打散备用。4、炒锅放油烧到6层热，下鸡蛋翻炒。5、鸡蛋炒好后放番茄翻炒。6、加水适量，放盐、生抽、蚝油。......