酱爆辣椒的做法家常饭

1、食材准备：辣椒100g，白糖10g，精盐5g，油10g，甜面酱10g，大蒜10g。

2、首先，将辣椒切块，蒜瓣切碎，锅中倒油，放入辣椒煸炒。

3、将蒜放入锅中翻炒，加入甜面酱和白糖，放入辣椒翻炒成熟即可。