材料
土豆:1个; 食盐:适量;胡椒粉:适量;细香葱:适量;酱油:适量;色拉油:适量;
土豆丝饼的做法
土豆去皮切丝,我是用擦子擦的,越细越好
放置一会儿后,倒出多余的水分
加入葱花、味极鲜酱油、盐和胡椒粉拌匀
锅中放底油,油热后下入一大团土豆丝
小火煎至两面金黄即可