1、准备好面粉，往面粉中加入鸡蛋。
2、用筷子搅拌均匀。
3、一边搅拌一边倒入清水稀释。
4、稀释成面糊即可，让其静置5分钟。
5、把青椒切丁。
6、火腿肠切丁。
7、把青椒丁和火腿丁放在面糊中。
8、搅拌均匀。
9、电饼铛预热后，把面糊倒进去，刮开。
10、盖上盖子烙10秒钟。
11、翻面再烙5秒钟。
12、烙好后出锅即可。
