牛蒡茶是一种利用牛蒡泡制而成的茶饮料，主要含有多种维生素、矿物质、膳食纤维和其他对人体有益的营养成分，其功效与作用如下：
1. 帮助降血糖：牛蒡茶中的独特成分可帮助调节血糖水平，适合糖尿病患者或者想要控制血糖的人饮用。
2. 促进消化：牛蒡茶中含有丰富的膳食纤维，有助于促进消化系统的代谢，减少便秘等问题。
3. 提高免疫力：牛蒡茶中含有多种维生素和矿物质，可促进免疫系统的增强，提高身体的抵抗力，减少感冒等疾病的发生。
4. 降低血脂：牛蒡茶中的成分可以帮助降低血脂，有助于保护心血管健康。
5. 改善皮肤：牛蒡中含有多种对皮肤有益的成分，如维生素C和锌等，可以改善皮肤状态，让皮肤更加健康。
总之，牛蒡茶对身体有诸多益处，可以促进身体健康，但也需根据个人体质和需求来选择适宜的饮用量和方式。
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牛蒡茶功效 牛蒡茶的作用
1、牛蒡中所含的菊糖，有降糖作用，适合糖尿病患者长期饮用。
2、牛蒡茶有抗菌、抗真菌、抗癌的作用，对尿毒症和癌症患者有很好的预防和抑制作用。
3、牛蒡茶有利尿通便的作用，对高尿酸、性功能下降、内外痔也有很好的疗效。
4、牛蒡茶可促进血液循环，清除肠胃垃圾，有抗衰老、排毒润肤、降低胆固醇的功效。
5、牛蒡根为菊科植物牛蒡的干燥根。牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品。牛蒡富含菊糖、纤维素、蛋白、钙、磷、铁等人体所需的多种矿物质、氨基酸等。
牛蒡茶的功效与作用有什么
牛蒡茶的功效与作用有什么
牛蒡茶的功效与作用有什么，牛蒡茶其实是以中草药牛蒡根为主要原材料制作而成的，因此从本质意义上来讲，牛蒡茶其实也是一种中草药，现在分享牛蒡茶的功效与作用有什么！
1、润肠通便清肠排毒
牛蒡茶中含有大量的挥发油和一些天然纤维素，平时人们冲泡饮用牛蒡茶，能促进身体内肠胃蠕动，可以加快大便生成与排出，它既能防止毒素在肠道内淤积又能缓解肠燥便秘，平时经常饮用可以润肠通便也能清肠排毒。
2、补充氨基酸
氨基酸是人体正常代谢时必需的一种营养成分，平时人们多喝一些牛膀茶，就能吸收多种对人体有利的氨基酸，这些氨基酸进入人体以后，不单能提高人体各器官功能，还能健脑益智促进智力发育，更能防止记忆力下降。
3、延缓衰老
牛蒡茶中含有丰富的挥发油和粘液质，还含有一些咖啡酸和硫氨素，以及牛蒡酚等多种对人体有益的营养成分，这些物质被人体吸收以后，能清理人体内的自由基，增强人体抗氧化能力，可以提高人体组织细胞活性，延缓多种衰老症状发生。
4、降脂减肥
牛蒡茶中含有的挥发油和芳香类物质，还能加快人体内脂肪燃烧与代谢，能防止胆固醇在身体内堆积，坚持饮用牛蒡茶可以降脂减肥，她对人力高发的高血脂与肥胖症都有一定预防作用。
牛蒡茶的冲泡方法
牛蒡茶的冲泡方法特别简单，平时需要的时候可以取三到五克牛蒡茶，也就是七八片牛蒡，直接放到干净的玻璃杯子中，再放入适量的冰糖和红枣，以及西洋参等配料，然后冲入沸水焖泡三分钟以后取出茶汤能直接饮用，一次放入的`牛蒡茶可以反复冲泡三到五次。
功效一，通经络活血化淤
牛蒡在《本草纲目》当中就有记载：牛蒡可以通十二经络，去除五脏恶气，有效调整女性经期紊乱，疏通由于久坐而导致的气滞等症状，牛蒡茶继承了牛蒡根的功效，因此自然的也可以达到同样的疗效。
功效二，排毒健胃润汤
牛蒡茶具有促进胃肠蠕动加速毒素排泄的功能，对于便秘者是十分合适的，另外，牛蒡茶可以加速酒精在体内的代谢速度，从而缓解醉酒状态，减轻酒精对人体的持续刺激。
功效三，增强免疫力
牛蒡茶可以提升体内细胞的活力，它含有的牛蒡甙和木脂素， 其中牛蒡甙元是抗癌活性物质，适当的饮用牛蒡茶可以促进体内的T细胞增长速度，对于维持和平衡免疫力具有重要作用。而我们知道，免疫力是人体预防和治疗癌症的有力方法。
牛蒡茶有什么作用与功效 牛蒡茶的功效与作用
1、清热解毒，疏风利咽、利尿通便、排毒养颜、补肾壮阳、降脂、降糖、降低胆固醇、抗癌、抗衰老、通经络。
2、牛蒡性味偏寒，味苦、辛。入心经和肺经，能够清热解毒，疏风利咽，常用来治疗咽喉肿痛，风热感冒等疾病。牛蒡茶现代也比较流行，是很多养生爱好者都会饮用的一种中药茶，具有利尿通便、排毒养颜、补肾壮阳的功效。
7、还能够降脂、降糖、降低胆固醇、抗癌、抗衰老、通经络，有效的防治糖尿病、高血脂、癌症等等。但是要注意的是，如果患者确实有血压高、血糖高的情况，仅仅靠牛蒡茶来治疗是不够的，一定要去医院明确诊断，积极治疗。
8、以上就是牛蒡茶的功效与作用。
牛蒡茶的功效与作用
牛蒡茶的功效与作用
牛蒡很多人都知道吧！药用价值挺好的，功效多多，用它做成的茶，方便又对身体有益，那大家知道牛蒡茶的功效与作用吗？想了解的可以跟随小编到下面了解一下哦！
牛蒡茶的功效与作用
1、排解毒素
牛蒡茶里面有大量的膳食纤维，有效减慢食物在体内放出的能量，减少分解脂肪聚集。还有它能使排便困难者排便通畅，迅速清理和防止身体垃圾物的堆积，把牛蒡加工做成茶，我们长期饮用能起到排解毒素、润肠通便和消脂减重的功效。
2、补充营养
牛蒡茶里对人体有益的成分可多了，如大量的蛋白质、钙等成分，尤其是里面的胡萝卜素，含量超级丰富。人喝了牛蒡茶，有效吸收到这些人体所需成分，加快新陈代谢，增强人的抵抗力，缓解衰老，可谓好处多多。
3、调节人体平衡
喝牛蒡茶还没调节人体平衡，当人体内调节不平衡，容易导致一些疾病的发生，每天喝牛蒡茶，有益于气血通畅，人体恢复人体平衡。不过呢，牛蒡茶的好处要坚持喝你才能感受的到，但它通便的效果极佳，比如你得了便秘喝个几天，就有效解决这一问题。
对于牛蒡茶的功效与作用，大家有所了解了吧!牛蒡做成茶乃是天然的食补营养品，滋补、调理身体。适合喝牛蒡茶的人建议天天饮用，使身体更加健康。
牛蒡茶的功效是什么
1、牛蒡茶具有疏风、清热、透疹、宣肺、解毒、利咽的功效，牛蒡子是性苦寒的药物，归肺经和胃经，用于治疗风热的感冒、肺热、咳嗽、痰多，有清热的作用，也可用于麻疹、风疹，有透疹作用。
2、牛蒡子具有解毒、利咽，可以治疗咽喉肿痛、腮腺炎、丹毒以及各种的疮痈肿毒。牛蒡子性凉，阳气虚的病人或者大便溏稀的病人最好不要服用，痢疾和腹泻的人也不能服用，喝牛蒡茶过浓容易引起上火。
牛篣茶功效与作用的功效
牛篣茶功效与作用的功效
牛篣茶功效与作用的功效是什么呢？牛蒡茶估计很多人没喝过，牛蒡茶其实就参茶的一种，那么牛蒡茶具有什么功效与作用呢？下面我来告诉大家牛篣茶功效与作用的功效，希望能帮到大家，欢迎阅读，谢谢。
牛蒡茶的功效与作用
对牛蒡茶来说，实际上最大的功效，就是我们在饮用牛蒡茶之后是能起到通经脉的功效，同时还可以有效的除去我们五脏中的恶气，而且坚持服用对于轻身耐老也有好处。同时牛蒡本身是一种性温无毒的中药材，服用之后就可以有很好的清热、解毒、祛湿、通便功效，对促进肠胃健康是有意义的。同时我们通过饮用牛蒡茶的方法，这样还可以很好的抑制脂肪，这样对促进减肥瘦身是有好处的，同时还可以通过喝牛蒡茶的方法来降低胆固醇，促进我们心脏健康，是促进通便、排泄的好选择，同时牛蒡茶还可以快速消除，这样对于预防体内堆积有害代谢物也是有意义的，所以牛蒡茶大家不要错过。
我们坚持去喝牛蒡茶，这样对人体身体的排毒是有好处的，还可以帮助人体很好的补充所需要的营养物质，这样就可以让我们人体能够恢复到一个比较健康平衡的状态，同时牛蒡茶的益气、健脾功效也很不错，而且牛蒡茶还可以有滋阴、补肾、降压、防中风等多种功效，对我们人体健康是有意义的，而且牛蒡茶的营养价值也是很丰富的，特别是其中的蛋白质、钙、维生素都特别的丰富，同时牛蒡茶中的胡萝卜素的.含量也是特别丰富的，对人体是有好处的，可以帮助大家促进新陈代谢，是我们提高人体免疫力的好选择，同时还可以有效的促进新生细胞生长的情况这样对我们健康有意义，对女性来说可以利用牛蒡茶美容养颜。
三高人群服用牛蒡茶也很不错，在日常生活中选择饮用牛蒡茶，这样就可以有效的帮助我们调节高血糖，高血脂的问题，是降血压、胆固醇的好选择，同时牛蒡茶还有健脾胃，补肾壮阳的功效，这样对预防糖尿病、类风湿、肥胖症、癌症等多种疾病，都可以有明显的效果。
牛蒡茶的营养价值
牛蒡不仅是一种中药材，同时也是属于一种蔬菜，而且牛蒡茶的营养价值是非常高的。所以说我们服用牛蒡茶对健康有好处，而且牛蒡茶中是富含大量营养物质的，这些实际上都是我们人体所需要的。同时在牛蒡茶中含有大量的水份、蛋白、碳水化合物，还有粗纤维、多种维生素的存在，再加上其中的以及钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素、锌、镁、铜等微量元素各种的成分齐全，是人体很需要的。而且在这些营养成分中，实际上成分最多的就是胡萝卜素和钙质了，是人体滋补好选择。
在牛蒡茶中是有丰富的钙元素存在，同时其中的蛋白质也是非常丰富的，而牛蒡茶中的钙元素也不少，可以把我们体内的钠元素导入到尿液中，然后排出体外。而其中的蛋白质是可以让我们血管变得更加柔韧，同时还可以把钠元素从我们的细胞中有效的分离出来，这样就可以排出体外，对促进血管健康有意义。
牛蒡茶怎么做
牛蒡茶还是很简单制作的，我们直接把牛蒡洗干净之后，放入到热水中就可以了。
牛蒡茶的宜忌人群
对于牛蒡茶来说，其中是含有一种非常特殊的养分了，其中的菊糖是比较特别的，能够起到促进性荷尔蒙分泌的功效，是一种精氨酸，而且还可以作为有助于我们人体筋骨发达、增强体力的食物来吃了，特别是很适合给糖尿病的患者去食用了，是可以帮助减少血糖的。
同时在牛蒡茶中是有多种的维生素和矿物质存在的，这样就可以有促进我们人体新陈代谢的功效，这样对于减少胃肠负担也是有意义的，如果肠胃不适，选择喝牛蒡茶很不错，同时还可以把牛蒡茶作为病中或者是病后体弱患者的一种补益食品吃。
牛蒡茶不能和什么一起吃
对于牛蒡茶来说，在喝牛蒡茶的时候我们是不能和其他茶一起混饮的，同时大家在饮用牛蒡茶的时候，我们一定要注意饮用的量。如果服用比较多，这时候反而会有负面情况产生，是大家必须要谨慎的。
喝牛蒡茶的好处
在牛蒡茶中是含有膳食纤维存在的，这样能很好的促进我们大肠蠕动，同时其中还含有促进我们大肠有益菌生长的酵素存在，这样对改善便秘问题有好处，而且见效也是非常快速的，大家不要错过。
对牛蒡茶来说，其中还含有丰富的水溶性膳食纤维以及菊糖的存在。这些物质都是可以增加人体中胆固醇排泄的，还可以通过服用牛蒡茶的方法来阻断体内胆固醇肝肠的循环问题，这样就可以帮助我们减肥瘦身了。
食用牛蒡茶的注意事项
大家吃牛蒡茶的时候要注意，在服用牛蒡茶的时候一定是不能泡过浓的，这样就容易产生上火的情况，同时还可以加入些蜂蜜一起服用，在避免上火的同时，还可以让味道更好。
牛蒡茶作为大家熟悉的一种饮品，养生的功效还是很不错的，所以说很多人对牛蒡茶都是喜爱的，但是在服用牛蒡茶的时候也会有一定问题存在，牛蒡毕竟是属于一种中药材，所以我们还是应该适当服用，这样才是比较健康的选择。
牛蒡茶的四大功效
1 、 助排泄降血压 ，牛蒡中的纤维能够帮助人体器宫消化，促进大肠蠕动，膳食纤维具有着吸钠能力通过吸附后随着肾脏、尿道的排出从而大大降低人体堆积的钠含量。同时还可以改善胃口，增加人的食欲，有助于血糖的降低。
2、消除痤疮 ，痤疮又叫做青春痘属于一种慢性炎症皮肤病，主要针对于大多数青春期青少年。如人体缺乏维生素或者矿物元素而青春期人体雄激素分泌过多产生大量皮脂，堵塞毛囊导管使皮脂不能排出。使痤疮丙酸杆菌大量繁殖从而引发炎症长痤疮。而牛蒡中含有丰富的维生素可以补充人体所需的营养调节生理功能消除预防青春痘的滋生。建议少吃辛辣食物，同时购买一块硫磺香皂用来洗脸。
3 、 增强免疫力 ，其中牛蒡成分中含有大量的蛋白质、维生素、胡萝卜素等，这些营养物质对人体帮助非常大。能够促进细胞新陈代谢，调节人体机能抵抗细菌病毒。多食用会有着提高人体免疫力和美容养颜的作用。
4 、 促进血液循环 ，牛蒡中的粘液质、咖啡酸和绿原酸等成分，在医学上都有着增强扩张血管韧性度的作用。可以促进血液循环，同时还能预防高血压出现。
牛蒡茶的三大禁忌
1、牛蒡茶不适合长期食用，食用过多会出现上火症状。如口干舌燥、便秘等请立刻停止食用。
2、月经期女性不宜食用，牛蒡对于女性内分泌会有着一定影响，处于月经期时千万不要饮用牛蒡茶，不然可能会导致月经不调等症状。
3、处于手术前后禁止食用，牛蒡有着促进血液循环的功效。如果你再手术前食用，将会导致手术出血量的增加，需要在前半月停止食用。
喝牛蒡茶的功效与作用喝牛蒡茶的好处有哪些
1、牛蒡茶是保健品，可以排除体内毒素，具有通络活血的功效。
2、能补充人体所需要的各种营养，调节平衡有抗癌，防癌的作用。
3、还可以解热，利尿利便，除斑疹，湿疹，治腰酸，改善尿酸，尿糖，性机能退化，解酒，降低胆固醇，甘油三酯等。
4、排毒养颜，健脾胃，补肾壮阳，可以增加胃肠道的蠕动，清除体内的垃圾和毒素，增强人体的免疫力，调节内分泌系统。
牛蒡茶的功效与作用到底有哪些
牛蒡茶的功效与作用到底有哪些
牛蒡茶的功效与作用到底有哪些，平时喜欢喝茶的人是非常多的，茶的种类很多，除了常见的茶叶外，还有很多中药茶喝养生茶，而牛蒡茶就是一种中药养生茶，那么牛蒡茶的功效与作用到底有哪些？
(一)、润肠、通便、抗癌防癌：
尽人皆知，便秘可以使人体内的很多毒素不克不及排挤，如恒久便秘则更会对于康健组成很大的危害;
因为牛蒡的根部大量含有一种能增进大肠蠕动的膳食纤维(又称粗纤维)，也含有一种可增进大肠内有益菌生长的酵素，同时，作为一种中药材，其药理功效是疏风清热、解毒、消肿、去火(按中医理伦，便秘是“火”大的一种症状)，以是常吃牛蒡无比有利于便秘的改进，且见效快，有益健康的同时，还对于防治痔疮以及直肠癌有很好的结果。
此外，牛蒡根中另有超高含量的胡萝卜素即维生素A，它可以防备致癌物以及细胞表里遗传物质(DNA)的紧密结合，阻挠细胞无限定增殖癌变，乃至可以使肿瘤减退以及逆转为正常细胞。
(二)、降脂减肥治结石：
牛蒡根含有富厚的水溶性膳食纤维以及菊糖，它们可增添胆固醇的分泌，阻断胆固醇的肝肠循环，滋扰小肠微粒的形成，最能淘汰脂肪的吸取，从而到达低落血脂以及减肥的目标。可吸取胆汁酸，增添胆盐的排挤以及胆固醇的分泌，因而拥有防治结石的作用。
(三)、帮助降血压：
高血压形成的重要缘故原由是人体内钠含量过高，而常吃牛蒡对于高血压疗效显著，缘故原由有：a、牛蒡根中的膳食纤维拥有吸附钠的作用，并随粪便排挤体外，使体内钠的含量低落;b、牛蒡根中钙的含量是根茎蔬菜中最高的，钙拥有把钠导入尿液并排挤体外的作用;
c、牛蒡根中蛋白质的含量也极高，蛋白质可以使血管变得柔韧，能把钠从细胞中分离出来，并排挤体外;d、牛蒡根中所含的牛蒡甙能使血管扩张，达至血压降落的结果。
(四)、糖尿人士食品补充品：
糖尿病的产生以及生长与膳食纤维的吸取以及摄入量密切相关，高纤维的食品(如牛蒡根)有利于糖尿病患者的血糖节制，可明显改善血糖的.颠簸环境，有助于低落血糖，从中医角度，牛蒡根也拥有消渴(西医称为糖尿病)的药理功效，以是牛蒡根适宜糖尿病患者恒久食用。
(五)、 滋补养颜：
人体要是缺乏维生素A,会引起全身性的皮肤毛糙以及干燥，以是时常饮用高含量胡罗卜素的牛蒡茶有益于皮肤的精致以及润滑，有助排毒养颜;
根据中医理论药用，皮肤上的疮以及青春痘等症状均与人体的“毒”大，“火”大有关, 而牛蒡根有疏风清热，解毒消肿之用，以是时常饮用牛蒡茶有助于这些症状的改进，从而到达美容结果;牛蒡茶能借用其奇特的香气，富厚的营养价值而走俏东南亚市场，更风摩日本，南韩以及台湾，在日本民间更把牛蒡茶作为补肾壮阳之产物。
牛蒡茶的功效与作用
润肠通便清肠排毒
牛蒡茶中含有大量的挥发油以及一些自然纤维素，平常人们冲泡饮用牛蒡茶，能增进身材内肠胃蠕动，可以加速大便天生与排挤，它既能防备毒素在肠道内淤积又能缓解肠燥便秘，平常时常饮用可以润肠通便也能清肠排毒。
补充氨基酸
氨基酸是人体正常代谢时必须的一种营养成分，平常人们多喝一些牛膀茶，就能吸取多种对于人体有利的氨基酸，这些氨基酸进入人体之后，不但能进步人体各器官功效，还能健脑益智增进智力发育，更能防备记忆力降落。
延缓衰老
牛蒡茶中含有富厚的挥发油以及黏液质，还含有一些咖啡酸以及硫氨素，以及牛蒡酚等多种对于人体有利的营养成分，这些物资被人体吸取之后，能清算人体内的自由基，加强人体抗氧化本领，可以进步人体组织细胞活性，延缓多种朽迈症状产生。
降脂减肥
牛蒡茶中含有的挥发油以及芬芳类物质，还能加速人体内脂肪焚烧与代谢，能防备胆固醇在身材内聚集，对峙饮用牛蒡茶可以降脂减肥，她对于人力高发的高血脂与肥胖症都有肯定防备作用。
牛蒡茶的冲泡方法
牛蒡茶的冲泡要领尤其简朴，平常必要的时间可以取三到五克牛蒡茶，也便是七八片牛蒡，直接放到洁净的玻璃杯子中，再放入适量的冰糖以及红枣，以及西洋参等配料，然后突入滚水焖泡三分钟之后掏出茶汤能直接饮用，一次放入的牛蒡茶可以重复冲泡三到五次。
牛蒡茶牛蒡茶的功效
1、排出体内毒素：
牛蒡茶含丰富的膳食纤维，可以减缓食品释放出的能量，从而减弱脂肪在体内聚集，加快分解脂肪酸的速度，它不仅降低胆固醇，促进心脏健康，而且帮助通便、排泄，快速消除并预防体内堆积的有害代谢物，因此对排毒、通便(3小时—3天)、降脂、减肥(20天—40天)十分有效。
研究发现，牛蒡所含丰富的食物纤维为水溶性的，它可以减缓食品释放出的能量,加速脂肪酸分解的速度,减弱脂肪在体内的聚集。
将牛蒡泡成茶，食物纤维即溶于水中，我们很方便就能获得。常听说，必须吸收大量的食物纤维，让肠内来个大扫除，才能减肥成功。要有效地吸收食物纤维，那还要看减肥者的毅力。只有简单的方法，才能被大家采纳坚持下去。天天饮牛蒡茶，既简单又方便，清肠排毒，减肥效果不错。
2、补充所需营养：
牛蒡茶含有丰富的蛋白质、钙、维生素，其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍。这些营养成分可促进新陈代谢，蛋白质可提高人体免疫力，促进新生细胞生长，具有驻颜抗衰老的功能。牛蒡茶所含营养成分有助维持人体平衡、调节人体功能、对防癌起着重要的作用。
3、调节人体平衡：
中医认为：疾病的发生无非是阴阳失衡所至，气血循环不畅必然导致阴阳失衡，是百病产生的根源。在《本草纲目》有“通十二经脉”之论，也就是说连接各脏腑而环绕人体的主要经络为十二正经和任脉与督脉，它们是气血流通全身的道路。经脉畅通、气血畅通，人体平衡，也就是健康。喝牛蒡茶减肥，瘦身不伤身。
牛蒡茶的功效与作用
性平，味辛、苦，归肺、胃经。
功效 通十二经脉，除五脏恶气，久服轻身耐老。有清热、解毒、祛肌湿、健脾、开胃、通便、滋阴、补肾、益气、降压、防中风之功效。
禁忌人群 脾胃虚寒的人不宜，经常大便稀薄的人不宜，经期女性不宜。
适宜人群 一般人都可以饮用。
《本草纲目》中记载：牛蒡性温，味甘无毒，通十二脉，去除五脏恶气，久服可以轻身耐老。对于老幼是一种四季皆宜的保健产品。
牛蒡茶选用牛蒡为原料，汲取古老传统工艺，以独特的现代科学技术和严格生产程序精制而成，充分保留了牛蒡的营养成份，提炼出了牛蒡的特异香气，茶色金黄明亮，性温味甘。
牛蒡茶选用优质牛蒡根，采用先进技术加工而成，其色泽金黄、香味宜人，是老幼四季皆宜的高级营养饮品。只有你喝一段时间后才能体会到，但你有便秘的烦恼倒是一两天便可排除，而且绝不象喝减肥茶那样很难受的腹泻。
坚持饮用牛蒡茶效果显著。 牛蒡所含纤维为水溶性纤维，采用饮茶法可获取，对减肥者既经济又方便。饮牛蒡茶具有利尿、通便、防治痔疮，排毒、清血养颜，调节血糖血脂，降血压、胆固醇，健脾胃，补肾壮阳，对糖尿病、类风湿、肥胖症、癌症有明显的效果。
（一）牛蒡茶功效
《本草纲目》中详载：牛蒡性温、味甘无毒，通十二经脉、除五脏恶气，久服轻身耐老。有清热、解毒、祛肌湿、健脾、开胃、通便、滋阴、补肾、益气、降压、防中风之功效。
牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
牛蒡茶解热、利尿、利便、除斑疹、治腰酸、长期服用对尿酸、糖尿、性机能衰退、解酒、防胆固醇、血油过高均有明显帮助。
（二）牛蒡茶的作用
1、 排出体内毒素。
牛蒡茶含丰富的膳食纤维，可以减缓食品释放出的能量，从而减弱脂肪在体内聚集，加快分解脂肪酸的速度，它不仅降低胆固醇，促进心脏健康，而且帮助通便、排泄，快速消除并预防体内堆积的有害代谢物，因此对排毒、通便（3小时——3天）、降脂、减肥（20天——40天）十分有效。
2、 补充所需营养。
牛蒡茶含有丰富的蛋白质、钙、维生素，其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍。这些营养成分可促进新陈代谢，蛋白质可提高人体免疫力，促进新生细胞生长，具有驻颜抗衰老的功能。牛蒡茶所含营养成分有助维持人体平衡、调节人体功能、对防癌起着重要的作用。
3、 调节人体平衡。
中医认为：疾病的发生无非是阴阳失衡所至，气血循环不畅必然导致阴阳失衡，是百病产生的根源。在《本草纲目》有“通十二经脉”之论，也就是说连接各脏腑而环绕人体的主要经络为十二正经和任脉与督脉，它们是气血流通全身的道路。经脉畅通、气血畅通，人体平衡，也就是健康。
4、 通便、润肠。
牛蒡茶的第一大营养价值就是通便、润肠、抗癌防癌，我们都知道，便秘是使人体内的许多毒素都无法排除，而便秘是现在很多白领人士经常发生的内部疾病，如果长期便秘就会对人体的健康构成很大的危害。饮用牛蒡茶可以有效的治疗便秘，牛蒡的根部含有着大量的膳食纤维，可以有效的促进大肠的蠕动，而且作为一种中草药，其功能就是对人体疏风清热，解毒消肿以及去火，所以经常饮用牛蒡茶是可以有效的通便治疗便秘。
5、 抗癌防癌。
牛蒡茶中含有高量的胡萝卜素和维生素A，可以有效的对身体进行抗癌，防癌。甚至可以让肿瘤消退和逆转为正常细胞。牛蒡茶所含营养成分有助维持人体平衡，调节人体功能，对防癌抗癌有着重要作用。
6、 辅助降血压。
饮用牛蒡茶可以有效的辅助人体降血压，高血压的形成主要原因就是人体含钠量过高，如果经常吃牛蒡或者饮用牛蒡茶，对高血压的治疗都是有非常明显的帮助。我们来仔细的看一下，牛蒡茶对高血压的治疗：
（1）牛蒡的根中有含量非常高的膳食纤维，这种膳食纤维具有吸钠的作用，而且讲粪便排出体外。
（2）牛蒡根中的蛋白质也是非常搞的，蛋白质可以让血管变得非常柔韧，能把钠从细胞中分离出来，并且排出体外。
（3）牛蒡根中含钙的含量是最高的，钙可以把钠导入尿液排除体外。
7、 防脂减肥、治结石。
饮用牛蒡茶可以有效的对身体降脂减肥和治疗结石，牛蒡根中含有非常丰富的水溶性膳食纤维和大量的菊糖，对身体可以进行单固醇的排泄以及阻断胆固醇的肝肠循环。减少脂肪的吸收，从而达到降低血脂和减肥的目的。对于治疗结石，如果长期饮用牛蒡茶可以吸收胆酸汁，增加胆盐的排除和胆固醇的排泄，因此，具有防结石治结石的功效与作用。
滋补养颜。
人体内最最缺少的就是维生素A，如果大面积缺少的话，会让全身皮肤粗糙和干燥。因此，经常饮用牛蒡茶有着对皮肤细腻话润滑，同时有助于排毒养颜。而且牛蒡可以疏风清热，解毒消肿，从而改善达到美容的效果。
治疗缓解糖尿病。
患有糖尿病死因为身体内缺少膳食纤维，而饮用牛蒡茶有利于糖尿病患者的血糖控制，可以明显的改善血糖的波动情况。因此，长期饮用牛蒡茶可以有助于降低血糖。
提升体内细胞活力。
可增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”，提升体内细胞活力。
强化免疫力。
促进体内细胞的增殖，使T细胞以3倍的速度增长，强化免疫力，提升抗癌之功效。
维持人体成长。
能促使体内磷钙及维他命D在组合上的平衡，维持人体成长。
促进新陈代谢。
恢复自然平衡的健康状况,能清理血液垃圾，促使体内细胞的新陈代谢，防止老化，使肌肤美丽细致，能消除色斑、黑褐斑等。
（三）牛蒡茶减肥
牛蒡含有丰富食物纤维，这可能是较多网友知晓的。但根据进一步研究发现，牛蒡是属于水溶性食物纤维，换句话说，将牛蒡泡成茶来喝，才能保有丰富的食物纤维，发挥真正的功效。我们常听说，必须吸收大量的食物纤维，让肠内来个大扫除，才能减肥成功。至于要有效吸收食物纤维，那就要看减肥者的功夫啰!
用牛蒡泡茶，可以省去麻烦的烹煮手续，轻轻松松摄取丰富的食物纤维。只有简单的方法，才能让减肥持续进行下去，相信这是许多减肥者都深表认同的。牛蒡在这方面的好处，可是当仁不让的。
（四）牛蒡茶的副作用
牛蒡泡茶饮用有益健康，一般来说无特殊禁忌，可以长期饮用。牛蒡临床对脾胃虚寒的症状，还是不适宜的，如经常大便稀薄的，就不是很适宜的，它有解毒散热等功效，在月经期还是不要喝。
注意事项：
初饮者可能出现排便功能增强（不是水泻）现象。
个别人饮用炒制的牛蒡茶，开始时会感觉有些上火，坚持一段时间后此现象消失。亦可改用烘干的牛蒡茶。建议在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，通常不会出现上火的现象。
牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施。食用时不必再清洗以防营养流失。
因牛蒡茶有助于辅助稳定降低高血压，建议低血压患者间歇饮用。
不与其它茶混饮,泡发的茶片最后食掉最佳。
坚持饮用一个月就会有明显效果。
现代营养分析的牛蒡根的营养数值是：每l00克鲜菜中含水分约87克，蛋白质4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂肪0.1克，纤维素1.3-1.5克，在所有蔬果中的纤维素含量是最高的。胡萝卜素高达390毫克，比胡萝卜高280倍。维生素Cl.9毫克。在矿物质元素中含钙240毫克，磷106毫克，铁7.6毫克，并含有其它多种营养素。
牛蒡子含一种甙，即牛蒡因，水解后可产生牛蒡配质及葡萄糖。此外尚含有维生素B。少量生物碱与脂肪油，油中主要成分为棕搁酸、硬脂酸、花生酸、油酸、a一亚油酸、牛蒡甾醇。
《珍惜名优蔬菜》、《蔬菜栽培学》等著作中介绍：经常食用牛蒡根有促进血液循环、清除肠胃垃圾、防止人体过早衰老、润泽肌肤、防止中风和高血压、清肠排毒、降低胆固醇和血糖，并适合糖尿病患者长期食用（因牛蒡根中含有菊糖），类风湿，抗真菌有一定疗效，对癌症和尿毒症也有很好的预防和抑制作用，因此被誉为大自然的最佳清血剂。
药草师用它作为一种癌症治疗剂，同时也视它为疗效突出的消化剂及解肝毒剂，全世界最长寿的民族——日本人长期食用牛蒡根部。日本熊本大学医学部前田博士认为牛蒡的保健功能在于可消除和中和有害人体健康的“活性氧”，因为“活性氧”不仅是致癌的因素也是动脉硬化和老化的原因之一。由于牛蒡的营养价值和药用功能已开发出牛蒡菜、牛蒡茶、牛蒡酒、牛蒡糊等系列产品。
牛蒡茶原产地是哪里
牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品；盛行于日据台湾时代，台南曾大面积种植特供日本皇室，明朝李时珍称其“剪苗淘为蔬，取根煮，曝为脯，云其益人”。
牛蒡的产地毋庸置疑是中国的山东省苍山县，苍山县因牛蒡种植面积大，品质好，营养价值高等特点，被国家命名为“中国牛蒡之乡”，苍山县还通过了牛蒡的国家地理标识认证等，目前中国的出口牛蒡主要来自山东省苍山县，占到国内出口数量的三分之二还要多。“中国牛蒡看山东，山东牛蒡看苍山”。
（一）牛蒡茶的做法
原料：
牛蒡茶、热水。
泡法：
用10到14片牛蒡茶放入茶壶，用90-95度左右滚烫开水冲泡；
第一泡:浸泡40秒左右；
第二泡:浸泡20秒左右；
第三泡30秒左右，大概可以冲七八泡，让茶味充分溢出，即可饮用。
（二）牛蒡茶的喝法
将切片烘干的牛蒡当茶包泡制，每天至少要喝1~2杯，约5-8克，建议在日常三餐中搭配着喝，也可以加在浓汤或火锅汤中一起食用，以便摄取它的食物纤维。便秘者、减肥者可酌情增加饮用牛蒡茶。
牛蒡茶不与其它茶混饮。
泡发的茶片最后食掉最佳。
初饮牛蒡茶者可能出现排便功能增强(不是水泻)现象。
个别人饮用牛蒡茶，开始时会感觉有些上火，坚持一段时间后此现象消失。
牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施。食用时不必再清洗以防营养流失。
看原料：
原料直接决定了牛蒡茶的品质，选用来自“中国牛蒡之乡”山东苍山的牛蒡是最好的，因为那里有特别适合牛蒡生长的土壤以及新鲜干净的空气、水分，所以培育出的牛蒡营养丰富、生命力强，是中国牛蒡的原产地和出口首选地。
看外观：
看茶片是否空心（茶片中心呈白色空洞状），看是否为小圆片（小圆片是优质黄金牛蒡），茶水色泽是否呈红润的酒红色且无杂质；闻气味是否香浓。好的牛蒡茶开水冲泡后会有一股浓郁的人参或者咖啡的香味，且茶色红润。
试口感：
好的牛蒡茶味道甘醇柔滑，耐冲泡，饮后口有余香、淡淡回甘。反之，一般的牛蒡茶就相差甚远。
看包装：
包装不仅仅是体现牛蒡茶的档次，更是质量、效果的保证。看外包装是否有食品安全认证QS标志；看内包装是否严密，内包装最好采用铝膜纸，其保鲜和防水性极好（渗水容易引起产品变质、发霉，甚至孳生寄生虫）。
喝牛蒡茶的功效与作用是什么？
1、排出体内毒素
牛蒡茶含丰富的膳食纤维，可以减缓食品释放出的能量，从而减弱脂肪在体内聚集，加快分解脂肪酸的速度。
它不仅降低胆固醇，促进心脏健康，而且帮助通便、排泄，快速消除并预防体内堆积的有害代谢物，因此对排毒、通便、降脂、减肥十分有效。
2、补充所需营养
牛蒡茶含有丰富的蛋白质、钙、维生素，其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍。这些营养成分可促进新陈代谢，蛋白质可提高人体免疫力，促进新生细胞生长，具有驻颜抗衰老的功能。
3、牛蒡茶对三高、糖尿病有很好的预防和抑制作用
牛蒡茶中含有丰富的水溶性纤维素和菊糖，可阻断胆固醇的肝肠循环，吸收胆汁酸，增加胆盐的排出和胆固醇的排泄，减少人体脂肪的吸入。
因此常喝牛蒡茶确实能降脂减肥、防治结石。牛蒡根中所含的牛蒡甙能使血管扩张，达到血压下降的效果。
4、具有抗衰老作用
牛蒡富含蛋白质及多种人体必须维生素和微量元素，排出毒素的同时，进行必要的滋补和调理，达到排、补、调三效合一。
恢复自然平衡的健康状况,能清理血液垃圾，促使体内细胞的新陈代谢，防止老化，使肌肤美丽细致，能消除色斑、黑褐斑等。
5、牛蒡茶具有排毒健胃润汤的功效
能排胃肠毒素.对顽固便秘者有很好的效果，牛蒡因其良好的排毒效果，能加速乙醇在体内的代谢，醉酒者饮用能快速解酒。
以上内容参考：百度百科-黄金牛蒡茶
