垃圾分类指的是按照一定规定或者标准将垃圾分类储存、投放和搬运，从而转变成公共资源的一系列活动的总称。其目的是提高垃圾的资源价值与经济价值，减少垃圾处理量和处理设备的使用，并且降低处理成本，减少土地资源的消耗，具有社会、经济、生态等方面的效益。
在日常生活中，垃圾主要可以分为四类，即可回收物、厨余垃圾、有害垃圾和其他垃圾。
1、可回收物
主要包括五大类，即废纸、塑料、玻璃、金属与布料，需要注意的是纸巾和厕所纸由于水溶性太强而不可回收。
2、厨余垃圾
在上海等地也叫作湿垃圾，主要是包括剩菜剩饭、骨头、菜根菜叶、果皮等食品类废物。
3、有害垃圾
有害垃圾通常指的是含有对人体健康有害的重金属，有毒的物质或者会对环境造成危害的废弃物。当然，有害垃圾主要是包括电池、灯泡、水银温度计、油漆桶、过期药品、过期化妆品等，这些垃圾一般需要进行单独回收或者填埋处理。
4、其他垃圾
其他垃圾指的是除上述之外的砖瓦陶瓷、渣土、卫生间废纸、纸巾等难以回收的废弃物及尘土、食品袋（盒）。一般会采取卫生填埋，这样可以有效减少对地下水、地表水、土壤和空气的污染。
