1、苦瓜一天吃两百克左右即可。适当进食苦瓜可起到降火消暑、清热解毒的作用，尤其是在炎热的夏季适当进食，可缓解酷暑所致的心虚不宁、烦躁不安等症，但不可大量进食。
2、苦瓜不可以天天吃。从中医食疗角度来说，苦瓜具有清热降火、滋肝明目、健脾除湿的作用，适当进食对身体健康有诸多好处，但其性寒，长期进食可能会对胃肠道造成刺激，诱发腹泻、腹痛等。
3、苦瓜吃多了最明显的坏处是诱发肠道不适症，如腹泻、腹痛、腹胀等。而且由于其性偏寒凉，大量或长期进食后，可能会导致脾气虚，诱发或加重寒湿症状。
