1、主料：面粉50克、鸡蛋2个、葱适量。
2、辅料：花椒粉1克、盐3克、葱花5克、食用油3毫升。
3、做法：
（1）准备面粉、鸡蛋、花椒粉、盐、葱花，搅拌均匀。
（2）倒入食用油。
（3）刷匀，倒入面糊。
（4）煎至两面金黄。
（5）切成三角。
（6）装盘即可。
