青萝卜可以生吃也可以熟吃，并且青萝卜非常的养生。今天教大家一种如何腌制青萝卜咸菜。
工具/材料
青萝卜一个、花椒、辣椒、米醋、盐
操作方法
首先我们将萝卜用清水清洗干净。
然后用刀将萝卜切成一条一条的，并放在一个盆里。
把盐巴撒在萝卜上，并搅拌均匀，注意盐巴不要放得太多，也不要放得太少。
然后将萝卜条放入罐子里，并把将调料一起放进去。
最后倒入清水，把罐子密封好，然后放在家里存放起来。
等待一天之后，将罐子里的萝卜条拿出来，然后倒点酱油、醋就可以食用啦。
