一、大寒的饮食注意事项 大寒养生我们从饮食、起居、运动、日常生活等为大家一一道来： 大寒养生饮食，要以温补类、绿色类食物为主。因为“大寒”与之后的“立春”相交接，饮食上也要考虑到季节变换。太早吃寒冷食物，只会让肠胃感觉不适，甚至上吐
今天是十二节气的大寒哟，大寒时节，中国南方大部分地区平均气温多为6℃至8℃，比小寒高出近1℃。“小寒大寒，冷成一团”的谚语，大寒也是冬季冷的季节哟，小编又整理了几个菜谱，看过来吧！
一、大寒的饮食注意事项 大寒养生我们从饮食、起居、运动、日常生活等为大家一一道来： 大寒养生饮食，要以温补类、绿色类食物为主。因为“大寒”与之后的“立春”相交接，饮食上也要考虑到季节变换。太早吃寒冷食物，只会让肠胃感觉不适，甚至上吐
【咖喱鸡块饭】
俗话说:“小寒大寒,冻成一团”。过了小寒,气温仿佛凝固住了,让人真正体会到什么叫作“一九二九,怀中插手;三九四九,冻死猪狗”只可惜我家狗不
1、将洋葱、香菇、胡萝卜、鸡胸肉切块；油六成热时倒入鸡块，煸炒至几面微黄，加洋葱、蒜片翻炒
一、大寒的饮食注意事项 大寒养生我们从饮食、起居、运动、日常生活等为大家一一道来： 大寒养生饮食，要以温补类、绿色类食物为主。因为“大寒”与之后的“立春”相交接，饮食上也要考虑到季节变换。太早吃寒冷食物，只会让肠胃感觉不适，甚至上吐
2、倒入土豆块、胡萝卜块、香菇，翻炒均匀后倒入开水，等汤汁收了有三分之一的时候放两块咖喱块
俗话说:“小寒大寒,冻成一团”。过了小寒,气温仿佛凝固住了,让人真正体会到什么叫作“一九二九,怀中插手;三九四九,冻死猪狗”只可惜我家狗不
3、咖喱块融化后，放入盐提味，汤汁变浓稠了盛出即可。
甜言蜜语最暖心，还有一句俗话就是良言一句三冬暖，恶语伤人六月寒
【果汁白菜】
问题说明： 情人病了顺他什么暖胃的话 最佳答案如果可以的话最好是陪伴，只是随意的拉拉家常应该也会很暖心
1、白菜胡萝卜洗净后切丝，撒少许盐腌渍30分钟，控出盐水备用。
问题说明： 暖心暖肺暖被窝，一心一意爱心多。下一句 最佳答案上句：暖心暖肺暖被窝，一心一意爱心多下句：热情热肠热怀抱，十全十美善行尽
2、将橙子洗净后一切为二。挤出橙子果肉里的果汁。
最佳答案吃点姜糖，我吃了之后喉咙特别热想喷火的感觉，或者你自己煮点姜汤（姜+可乐）。
3、根据果汁的酸甜程度，加1小匙糖拌匀。将果汁倒入腌好的白菜心中。
问题说明： 我想做几道菜，要简单方便。因为我是新手 最佳答案冬季养生菜1：小白菜 中医认为，小白菜养胃和中，味苦微寒，通畅利胃。小白菜富 因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。 因此，常
4、拌匀后冷藏数小时后即可食用。
最佳答案1、桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。——《上元竹枝词》清代符曾 译文：香甜的桂花馅料里裹着核桃仁，用井水来淘洗像珍珠一样
【五谷蛋包饭】
养生之道网导读：冬季容易手脚冰冷、胃寒胃痛，建议多吃暖胃御寒的食物，那麽冬天吃什麽暖胃呢？温热驱寒的食物是首选，到底冬天吃什麽暖胃呢？养生之道网小编推
1、将所有材料切成碎丁，将鸡蛋打成蛋液；
2、将蛋液倒入平底锅中摊成蛋皮，尽量摊大点；
3、炒锅烧热，倒入油，油热后入洋葱煸炒出香味，入胡萝卜、毛豆和腊肠翻炒1分钟左右；
4、倒入米饭翻炒均匀，倒入青红椒末翻炒均匀，撒上盐调整味道，关火；
5、蛋皮上撒上些黑胡椒，将米饭放中间，不要放太多了，要考虑到还要包的起来；
6、将蛋皮四周翻起来包住米饭，可用手带上一次性手套直接去包；
7.包好后扣上一个平底碗，然后将整个锅与碗翻转180度，蛋包饭就置放在碗中了。最后在蛋包饭上淋上番茄沙司即可
【啤酒牛腩煲】
1、将牛腩清洗干净。
2、煮锅放入清水然后将牛腩和姜块放入煮十分钟，捞起清洗干净切块。
3、准备调料：盐，黑胡椒，辣椒粉，啤酒。
4、土豆刨皮切块，将牛腩和西芹洋葱和调料一起放入煮锅加大半瓶啤酒大火烧开煮一小时。
5、放入土豆和胡萝卜，加盐调味煮半小时即可。
【酱爆五花肉】
1、五花肉切薄片,姜.蒜切片;
2、辣椒.胡萝卜切片;
3、锅中加少许油煸炒五花肉至微黄并出油;
4、将五花肉推至锅边,用锅中余油煸香姜片.部分蒜片;
5、加入甜面酱.少许料酒,不停推炒至酱香浓郁,与肉片混合炒匀;6.加少许白糖.醋,下入辣椒.胡萝卜片炒香,出锅前下入剩下的蒜片翻炒即可~
【私房浇汁豆腐】
1.豆腐煎两面金黄,香菇泡软和火腿.洋葱.青椒.胡萝卜切丁;
2.锅留底油,一勺番茄酱一勺蚝油混合炒下,放洋葱香菇火腿胡萝卜丁炒散;
3.兑水放盐.黑胡椒煮开,放豆腐,大火煮开小火焖到豆腐入味;
4.豆腐盛出,剩余汤汁勾芡,放青椒炒断生,鸡精香油提香,浇豆腐上即可。
【玉米虾仁可乐饼】
1、土豆洗净，带皮水煮15分钟至熟，沥干水分，趁热剥皮，放入碗中捣成泥状
2、虾仁切小丁，和玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒与盐、鸡粉加入土豆泥中拌匀
3、分别揉成团，依序沾上面粉、蛋液、面包粉，入烤箱，180度，15分钟，至呈金。
【咸蛋黄烩豆腐】
1、热油锅放蛋黄泥翻炒；
2、待蛋黄泥炒得起泡盛起。
3、锅里再放油，放入胡萝卜细丁熬出红油；
4、倒咸蛋黄与宝黄油一起拌匀，放入青豆、火腿末一起炒匀，加入水，将豆腐切成小块放入煮沸，撒盐和鸡精调味，水淀粉勾芡推匀，淋上香油即可！
【干锅花菜】
1、菜花摘成小朵盐水浸泡十分钟后，沥干水份备用。
2、花椒、姜、蒜切片备用。
3、切好的肉片淋入少量生抽、加入淀粉拌匀，胡萝卜切片
4、锅内倒入油，五成热后放花椒煸香，将花椒捞出。放入姜、蒜煸香。
5、放入挂浆后的肉片煸至肉片变色，放入菜花、胡萝卜煸炒
6、依次加入生抽、糖、蚝油翻炒（生抽、蚝油都有咸味所以不必再加盐），闷两三分钟后，翻炒至收汤即可。
【日式土豆沙拉】
1、马铃薯去皮，切块。放入微波容器内，加盖高火叮5分钟。
2、放凉后，放入食品袋内用擀面棍擀成泥。
3、胡萝卜及黄瓜分别切小薄片，火腿切丁。
4、锅内烧开水，放入胡萝卜略烫，捞出用凉开水冲凉，沥净水备用。
5、鸡蛋冷水下锅，煮至十分熟，去壳切成小细末
6、将所有材料放入碗内，加入沙拉酱，青芥辣，盐
扩展阅读，以下内容您可能还感兴趣。
大寒的饮食需要注意什么
一、大寒的饮食注意事项
大寒养生我们从饮食、起居、运动、日常生活等为大家一一道来：
大寒养生饮食，要以温补类、绿色类食物为主。因为“大寒”与之后的“立春”相交接，饮食上也要考虑到季节变换。太早吃寒冷食物，只会让肠胃感觉不适，甚至上吐下泻。
由于“大寒”时期又适逢春节，一般家庭都会准备丰富的节日食物，如果7a64e58685e5aeb931333365633964能恰当地选择既美味，又具有补益身体的食物，无疑是大寒养生最棒的方法。所以老话说：“药补不如食补”，老话还是不无道理的。
温暖汤粥暖胃暖心
“大寒大寒，防风御寒，早喝人参、黄芪酒，晚服杞菊地黄丸”。古语说得真是精辟。在这个呵气成冰的季节，看厨房里蓝色的火苗*着锅底，小沙锅咕嘟咕嘟冒着热气，芪杞炖子鸡、山药羊肉汤、八宝饭……丝丝清香钻进你的鼻孔，食欲就这样被挑起。
多吃黑色食物
大寒与立春相交接，进补量应逐渐减少，以顺应季节的变化。在进补中应适当增添一些具有升散性质的食物，为适应春天升发特性做准备。这个时期，是感冒等呼吸道传染性疾病高发期，应适当多吃一些温散风寒的食物，以防御风寒邪气的侵扰。日常饮食中常用的辛温解表、发散风寒的食物有紫苏叶、生姜、大葱、辣椒、花椒、桂皮等。在饮食上应以性温的食物为好，切忌黏硬、生冷，宜热食。但燥热之物不可过食，也不要贪吃过凉的、反季节的水果。
如何克服冬季带来的小忧伤？
俗话说：“小寒大寒，冻成一团”。过了小寒，气温仿佛凝固住了，让人真正体会到什么叫作“一九二九，怀中插手；三九四九，冻死猪狗...”只可惜我家狗不怕冷，而遛狗已经快要把我冻死了。用英语来说，冬天是一个比较down的季节，如果要给春夏秋冬四季投票的话，估计冬天应该人气不高。除非是滑雪运动的骨灰级粉丝，我已经想象不出谁会喜欢这寒冷的天气和漫长的黑夜。冷空气和灰暗的天是冬季带给每个人的一项大挑战，我猜或许正因如此，人们才喜欢在冬天安排很多节日，人为制造一些欢快和热闹。纽约哥伦比亚大学行为学教授Carol EwingGarber曾列举了一些会让我们冬季里心情哀伤的原因，如果能稍微改变一些生活中的小习惯，或许能让这又黑又冷的冬天快乐健康一些。
1.坚持运动
运动能帮助我们减压。有研究发现，人在运动之后焦虑和压抑的情感都能得到缓解。但即便是健身达人，在白昼渐短，气温寒冷，天气阴沉的冬季，也难免会失去坚持上健身房的动力。那在冬季应该如何坚持锻炼呢？Garber建议我们给运动单独安排一些时间，就把它当作是要去理发或是看医生一样，正式写进我们的日程本。当然，得到身边朋友和家人的监督可以更好地帮助我们执行计划。瑜伽是冬天里的一项好运动，它不像有氧运动强度那么大，但持之以恒正确的训练却能让练习者体验一种愉悦的身心平衡，锻炼身体的同时也让意识得到放松。我自己作为瑜伽新手练习了几个月也有一些小小的体会，不过幸运的是能够遇到志同道合的朋友，两个人一起约着去运动比一个人更能坚持下去。
2.不在冬季当宅女（男）
在冬天，实在没有什么其他活动比宅在家里盖上毛毯看剧更惬意的事了，但长时间宅在家里对身心健康并不是一件特别好的事情。毕竟，户外的日光更能振奋情绪，也能降低抑郁程度。研究报告显示，即使是在黑夜中出门走走，也能改善人的负面情绪。Garber教授在研究中提到，即使是秋冬天气，也不要丢失了像夏天一样出门走走的习惯。如果实在是太冷了，那就尝试着适应这温度吧。
3.坚持使用防晒霜
虽然冬天外面的阳光看似不太强烈，但紫外线却依然存在。如果不多加注意，可能会在寒风中被“吹”出高原红来。医学专家告诉我们，即使是在多云的阴天，皮肤依然会暴露在紫外线中。滑雪爱好者尤其要注意防晒，千万不能忽略涂抹防晒霜的步骤，因为皑皑白雪会将80%的紫外线再次反射到皮肤上。因此，冬天防晒千万不能掉以轻心。
4.多参加社交活动
冬天总是有很多理由让我们拒绝出门，路太滑、天太冷、黑得太早......慢慢的，我们逐渐让自己隔离起来变得antisocial，而独自待太久就会抑郁。科学发现，一定的社交活动通常会让人心情比较快乐，还能减少焦虑。对于这点，我自己的理解是自己独处太久就会容易想太多，而想太多就容易不开心。约上小伙伴们一起出去运动，或是上个兴趣班，看场电影，和别人沟通交流的过程起码能转移注意力，让自己开朗起来。
5.多尝试一些新鲜事
行为学家通过研究证明，当天气温暖起来，人们会更喜欢出去旅行，参加户外活动，尝试新鲜事物。在寒冷的冬天，相反人就会越来越不愿意走出门去尝试一些新鲜事物。营养学专家表示，我们可以选择进行一些冥想来改变这种状况。冥想的过程能帮助练习者更多的关注自己的感官体验，从而做出反应。换句话说，你会意识到自己开始*了自己的思维，并想办法改善它。
